Candil ubi cilembu

3 orang berencana membuat resep ini
E_Kara
E_Kara @E_Kara
bandung

Kembali ke prinsip emak2, gak boleh ada makanan terbuang! Dikulkas masih ada 1 buah ubi cilembu bakar sisa kemarin. Olah jd bentuk lain biar laku. Resep asli dr mama twins pke ubi ungu. Kalian mau pke ubi apa?

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahubi cilembu bakar/rebus/kukus (sekitar 300gram)
  2. 100 gramtepung sagu
  3. 50 gramgula pasir (sesuai selera)
  4. bahan kuah:
  5. 60 gramsantan kental (instan)
  6. 1/2 literair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 balokgula merah (sesuai selera)
  9. 2 ikatdaun pandan
  10. 2 sdmtepung sagu + sedikit air untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi cilembu dr kulitnya lalu lumat dng garpu.

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu dan gula dalam ubi. Aduk rata lalu buat bulatan2 kecil.

  3. 3

    Siapkan panci dng air mendidih. Masukkan bola2 candil, angkat dan tiriskan jika sudah mengapung. Sisihkan

  4. 4

    Di panci lain, rebus air baru. Masukkan daun pandan, santan, garam dan gula merah.

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan larutan sagu untuk mengentalkan kuah candil.

  6. 6

    Menurut saya lbh enak disajikan hangat 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

E_Kara
E_Kara @E_Kara
pada
bandung
mamanya baby Ara yang ingin belajar masak dan tetap menyediakan makanan lezat sehat bagi keluarga sebelum berangkat kerja
Lebih banyak

Resep Serupa