The Swedish Meatballs with mushroom sauce and broccoli
Anakku yang paling kecil suka banget sama makanan ini. Biasanya kami makan di IKEA. Berhubung lagi wabah Covid19 jadi aman bikin sendiri aja dehhh ... 😊😊😊
The Swedish Meatballs with mushroom sauce and broccoli
Anakku yang paling kecil suka banget sama makanan ini. Biasanya kami makan di IKEA. Berhubung lagi wabah Covid19 jadi aman bikin sendiri aja dehhh ... 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Pembuatan "MEATBALLS" :
- 2
Tuang semua bahan (kecuali daging sapi cincang) ke dalam wadah, aduk hingga tercampur semua.
- 3
Masukkan daging sapi cincang ke dalam wadah isi bahan2, kemudian aduk sampai tercampur semua.
- 4
Tutup adonan dengan plastik wrap, masukkan ke kulkas selama 1 jam (supaya tepung panir & bumbu menyatu dengan daging)
- 5
Setelah 1 jam, ambil 1 sdm (20gr) daging bulatkan spt bakso, sampai semua adonan habis.
- 6
Panaskan mentega dan minyak gore g, masukka bola-bola daging, masak semua sisi kecoklatan (tidak perlu sampai matang sempurna karena akan lanjut dipanggang)
- 7
Angkat, bola- bola daging ditempatkan ke dalam wadah untuk dipanggang.
- 8
Tuang kaldu sapike dalam wadah bola-bola daging kemudian tutup dengan aluminium foil.
- 9
Panggang dengan suhu 180° selama 15 menit
- 10
Angkat kemudian pindahkan ke piring
- 11
Pembuatan"SAUCE" :
- 12
Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, masak sampai agak kecoklatan.
- 13
Tuang kaldu sapi dan jamur.
- 14
Masukkan gula, garam, merica, kecap inggris, aduk hingga tercampur semua.
- 15
Masukkan krim kental, masak hingga mengental.
- 16
Masukkan kecap manis, aduk sampai rata.
- 17
Masukkan bola-bola daging.
- 18
Pembuatan "MASHED POTOTATOES":
- 19
Masukkan krim kental dan mentega, masak sampai mentega mencair.
- 20
Kentang yang telah selesai dikukus,tumbul selagi masih panas.
- 21
Masukkan krim kental dan mentega ke dalam wadah tumbukan kentang, aduk sampai rata.
- 22
Masukkan garam dan merica, aduk sampai semua tercampur rata.
- 23
Jika ingin lebih halus, adonan kentang bisa disaring
- 24
Siapkan brokoli sesuai keinginan kemudian dikukus.
- 25
Sajika bersama yang lainnya. "Selamat mencoba..."
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Swedish Meatballs w/ mushroom sauce Swedish Meatballs w/ mushroom sauce
Penasaran sama swedish meatball ala IKEA yg banyak sliweran di timeline 😂 coba-coba bikin sendiri dengan bahan yg ada. Kebetulan ada sisa daging sirloin juga, tinggal di cincang halus.
-
Swedish meatball with mushroom sauce & mashed potato Swedish meatball with mushroom sauce & mashed potato
Cobain kombinasi saus lain untuk meatballBuat mashed potato disaranin dilumatkan dengan mixer. Jangan pakai blender karena bisa bikin kentangnya encer, ga creamy.#cookpadcommunity_jakarta
-
Meatballs with mushroom sauce Meatballs with mushroom sauce
Assalamualaikum, kadang bingung ya bunda mau masak apa nih buat buka atau santap sahur , kebetulan saya punya sedikit sisa daging sapi di freezer, coba bikin bola-bola daging dengan saos tomat mix jamur ternyata enak anak-anak syukaaa banget .....Source : SAJI 2017(dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan bahan yang tersedia)Dengan mengucap Bismillahirrahmanirrahim.....Yuk ikutan#TiketMasukGoldenApron3
-
Meatball with mushroom sauce Meatball with mushroom sauce
Minggu, 29 november 2020.Dari dulu kepengen bikin meatball ini tapi belum terealisasikan eehh kmaren jalan ingat beli daging premium langsung cuss bikin nih bola daging.Source: ficha sabrina#pejuanggoldenapron3
-
Meatballs mushroom sauce Meatballs mushroom sauce
Paksu suka banget makan meatballs di IKEA alam sutra, dan meatballs ini terinspirasi dari situ , kata paksu enak ini drpd di ikea 😀....yess!! Berhasil ! Berhasil ! 🤣🤣🤣 dora mode on#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Meatballs with Creamy Mushroom Sauce Meatballs with Creamy Mushroom Sauce
Another Mushroom Sauce😍#PejuangGoldenBatikApron@lisasastrawan
-
Meatball with Mushroom Sauce Meatball with Mushroom Sauce
Ingin hati bikin meatball ala IKEA, tapi kok tampilannya nggak mirip 😂😂😂. Walau nggak mirip, tapi rasanya sama-sama enak lho...Yuk coba recook!
-
Meatballs with Creamy Mushroom Sauce 🍄❤️🍄 Meatballs with Creamy Mushroom Sauce 🍄❤️🍄
Enak nih, creamy, dan anak anak pasti suka ❤️
-
Salisbury Steak Meatballs with Mushroom Gravy Salisbury Steak Meatballs with Mushroom Gravy
Browsing di inet nyari - nyari menu yang paksu kemungkinan bakalan suka.Paksu suka Hamburg beef, nah Salisbury Steak ini salah satu bentukan lainnya, pantesan sekilas kok mirip. Bisa di bilang seperti soto gitu ya, ada versi bbrp macam2 gitu ya kurang lebih.Bedanya apa donk? Klo di lihat dari adonan dasar pattynya mirip cuman bedanya Salisbury pake dijon mustard. Terus klo dari sausnya Salisbury ini pake mushroom gravy dan parsley ya. Lebih next level lah dari Hamburg Beef Steak.Bentuknya macam - macam bisa di bentuk seperti patty burger, bakso atau kayak saya bakso gepeng 😁sesukanya aja sih.Rasa mustard nya bikin beda sih, pas jadi khawatir rasanya kurang diterima, eh plot twist, malah dpt DJEMPOL 👍Source: recipetineats. Com#WesternFood#Gas2025
-
Meatball with creamy mushroom sauce (mpasi 1y+ / menu balita) Meatball with creamy mushroom sauce (mpasi 1y+ / menu balita)
Enak nih & padat kalori cocok untuk anak yg berat badan nya kurang.. 😉 pertama saya kira anak tidak mau makan dengan nasi (biasa menu begini, karbo nya kentang/pasta). Tp ternyata dia mau kok. 😊
-
Bola daging saus mushroom Bola daging saus mushroom
Ada sisa bola daging di kulkas... Agak bosen klo dimasak asem manis... Jd cari2 resep lain.. Pilihan jatuh ke saus mushroom.. Ywda deh langsung cari jamur kancingnya.. Secara dirmh ga punya jamur.. Klo jamurnya di skip jd bkn saus mushroom kan.. Hehhe... Lbh cocok dimakan sama pasta ato spagetti... Lbh mantab...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar