Teri Sambal Matah

banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
Bogor

Rencana bikin sambal matah aja, terus inget punya stok ikan teri di kulkas. Nyoba dicampurin ternyata enaaak. Apalagi makannya pakai nasi hangat, pingin nambah terus. 😆

Teri Sambal Matah

10 orang berencana membuat resep ini

Rencana bikin sambal matah aja, terus inget punya stok ikan teri di kulkas. Nyoba dicampurin ternyata enaaak. Apalagi makannya pakai nasi hangat, pingin nambah terus. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan teri (saya pakai teri nasi)
  2. 10 buahcabai rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 batangserai (ambil bagian putihnya)
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 sdmair jeruk nipis
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris cabai, bawang merah, serai, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam wadah/mangkuk. Lalu kucuri air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk-aduk agar bumbu merata.

  2. 2

    Setelah itu panaskan minyak, goreng ikan teri hingga berwarna keemasan. Angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi sambal matah tadi. Tambahkan pula sedikit minyak panas sisa menggoreng. Aduk-aduk, siap dihidangkan. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
pada
Bogor
ibu baru yang ingin berbagi resep sehari-hari agar tetap berjejak. semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa