Honey Butter Garlic Ikan dory atau Ayam (Chicken)

Ryan Mok
Ryan Mok @cook_23239835

Jadi ini resep pertama yang saya terbitkan resep ini menurut saya sangat enak rasanya ada manis,asin,dan gurih cocok untuk anak" makan resep ini bisa untuk dijadikan bekal ataupun lauk pauk untuk masakan dirumah

Kalau sudah recook jangan lupa foto dan kasih sarannya ya!! Terima Kasih

Enjoy your food☺️
Semoga resep ini enak dan cocok untuk kalian🥰

Honey Butter Garlic Ikan dory atau Ayam (Chicken)

Jadi ini resep pertama yang saya terbitkan resep ini menurut saya sangat enak rasanya ada manis,asin,dan gurih cocok untuk anak" makan resep ini bisa untuk dijadikan bekal ataupun lauk pauk untuk masakan dirumah

Kalau sudah recook jangan lupa foto dan kasih sarannya ya!! Terima Kasih

Enjoy your food☺️
Semoga resep ini enak dan cocok untuk kalian🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Piring
  1. Bahan Sauce
  2. 3 sdmMentega atau Margarin
  3. 3 siungBawang putih
  4. SecukupnyaKaldu Jamur
  5. SecukupnyaMadu
  6. 1 sdmMinyak
  7. Bahan Dory
  8. 1 bksIkan Dory Fillet(kalau tidak punya bisa pakai ayam)
  9. 1/2 bijiPerasan air Lemon
  10. Air
  11. Tepung bumbu
  12. Minyak yang banyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan (atau ayam) ke perasan air lemon ditambah dengan air (tunggu sekitar 5 menit)

  2. 2

    Buang air perasan lemonnya dan bilas sampai bersih. (Gunanya lemon untuk menghilangkan bau amis)

  3. 3

    Tepung bumbunya dibagi 2: -tepung basah (tepung bumbunya ditambah air) -tepung bumbu kering (tidak perlu menambah apa apa)

  4. 4

    Masukkan ayam atau ikannya ke dalam tepung basah habis itu celupkan dalam tepung kering (melakukan pencelupan tepungnya bisa diulang 2x agar lebih krispi)

  5. 5

    Panaskan Minyak yang banyak dengan api yang besar tunggu sampai panas (cara mengeceknya bisa masukkan sedikit tepung basah ke dalam minyak kalau sudah bergelembung atau sudak mengapung diatas minyak berarti sudah panas)

  6. 6

    Kecilkan api menjadi yang kecil dan goreng ikan atau ayamnya sampai luarnya krispi (buat yang bikin pakai ikan karena ikan gampang matang jadi saat luarnya krispi langsung di tiriskan)

  7. 7

    Tiriskan. (Tidak apa apa jika dalamnya belum matang karena masih mau di masak lagi dengan sausnya nanti)

  8. 8

    Cincang bawang putih

  9. 9

    Masukkan minyak dan mentega ke dalam panci yang bersih sampai mentega cair

  10. 10

    Setelah mentega cair masukkan ikan atau ayam yang sudah digoreng tadi

  11. 11

    Masukkan bawang putih (jangan sampai bawangnya gosong) lalu tambah kan madu

  12. 12

    Terakhir agar ada rasa asin masukkan kaldu jamur

  13. 13

    Jadi deh tinggal di sediakan dipiring (Selamat Mencoba❤️& enjoy your food💫)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ryan Mok
Ryan Mok @cook_23239835
pada

Komentar (3)

Resep Serupa