#21 Orek Tempe Pedas Maniez

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. Bumbu Halus
  3. 2 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 butirKemiri
  6. Bumbu Pelengkap
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 3 bhCabe Merah
  9. 3 bhCabe Hijau Besar
  10. 7 bhCabai Rawit Merah
  11. 1 jempolLengkuas
  12. 2 lbrDaun Salam
  13. 2 lbrDaun Jeruk
  14. 2 sdmKecap Manis
  15. 2 sdmSaos Sambal
  16. secukupnyaGaram, Gula, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk
  17. Air
  18. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe memanjang lalu goreng sampai matang. Iris bawang putih, lengkuas dan semua cabai. Ulek bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tempe lalu tambahkan sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Tambahkan kecap dan saos sambal, lalu cek rasa. Masak orek tempe sampai air menyusut. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risha Ambarningrum
Risha Ambarningrum @Bakoel_Djundi
pada
Bekasi
Mrs. Yoga yg hobby browsing resep2 masakan trus coba masak di dapur... 😉😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa