Nastar Klasik (No Telur No Oven No Mixer)

Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
Jogja

Nastar ini lembut banget ya mom, walaupun tanpa telur tp rasanya enak. Teksturnya kokoh dan lumer di mulut.
Wajib coba untuk lebaran nanti mom😍

Resep dari youtube The Hasan Video, trimakasih resepnya, mantul👍🏻
https://youtu.be/VWEfY92o9ps

Nastar Klasik (No Telur No Oven No Mixer)

Nastar ini lembut banget ya mom, walaupun tanpa telur tp rasanya enak. Teksturnya kokoh dan lumer di mulut.
Wajib coba untuk lebaran nanti mom😍

Resep dari youtube The Hasan Video, trimakasih resepnya, mantul👍🏻
https://youtu.be/VWEfY92o9ps

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 g (16 sdm)tepung terigu pro rendah
  2. 60 g (4 sdm)tepung maizena
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 200 gbutter margarin (me: blueband cake and cookies)
  5. 40 gSKM putih (1 saset)
  6. Selai nanas
  7. Bahan Olesan:
  8. 1 butirkuning telur
  9. 1 sdtminyak goreng
  10. 1 sdtSKM putih
  11. Sedikitpewarna kuning tua (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter margarin dan skm, aduk rata menggunakan whisk.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula atau menggunakan tangan bersih hingga adonan kalis.

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan, bulatkan. Isi dengan selai nanas homemade. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan wajan. Siapkan angsang/kukusan nasi (yg ada lubang2nya itu gtw namanya apa😅). Olesi dengan margarin tipis dan alasi dengan kertas roti.

  6. 6

    Tata nastar di atas angsang, masukkan ke dalam wajan. Tutup menggunakan tutup panci yg besar.

  7. 7

    Panggang selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Lanjutkan 10 menit menggunakan api kecil.

  8. 8

    Sementara itu, siapkan olesan nastar.

  9. 9

    Setelah nastar matang, olesi secara tipis2 dan merata. Kalau mau hasil lebih kinclong bisa dioles 2x yaa mom..

  10. 10

    Panggang lagi dengan api sedang cenderung kecil selama 15-17 menit, hingga olesan matang.

  11. 11

    Angkat nastar, biarkan dingin lalu segera masukkan toples agar nastar tahan lama yaa mom. Selesai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
pada
Jogja

Komentar (6)

Asya
Asya @cook_2371545
assalamu'alaikum kak
mau tanya, wajannya gk gosong kak?

Resep Serupa