Cilok Kuah Pedas

Udah lama banget pengen menu ini,pengen order kok y aq sendiri yg makan. Y udah akhirnya coba2 bikin sendiri sekalian buat menu buka puasa....aq bikin dua menu satu pedas polll satu lg enggak krn buat menu anak2ku...hm,,,enak,,,puedes dan suegerrrr brrr,,,,
#Cookpadcommunitybekasi
Cilok Kuah Pedas
Udah lama banget pengen menu ini,pengen order kok y aq sendiri yg makan. Y udah akhirnya coba2 bikin sendiri sekalian buat menu buka puasa....aq bikin dua menu satu pedas polll satu lg enggak krn buat menu anak2ku...hm,,,enak,,,puedes dan suegerrrr brrr,,,,
#Cookpadcommunitybekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus air hgg mendidih,buat adonan dg mencampur terigu,tepung aci,lada,garam,kaldu,sejumput gula,daun bawang dg air panas yg telah direbus tdi hgg mjd adonan yg mudah dibentuk
- 2
Jika masih kesulitan utk memulung dan membuat bulatan adonan,bisa melapisi tangan dg minyak sayur agar tdk lengket
- 3
Rebus hasil bulatan tdi dg air yg sebelumnya telah dididihkan diwajan/panci,agar tdk pd lengket tambahkn minyak sayur jg y diair rebusannya. Lakukan hingga semua habis
- 4
Jika adonan sudah ngambang artinya adonan telah matang,angkat dg saringan dan pindahkan kedalam panci kukusan yg sebelumnya telah diisi air dan dipanasin. Kukus bersamaan dg tahu. Lgkah ini dilakukan agar adonan lbih kalis dan tdk mudah basi,jd bisa difrozen jg,bisa dimakan gtu j utk djdikan cemilan anak2
- 5
Langkah selanjutny adl membuat bumbu kuah pedasnya. Uleg sisa bawang putih tambahkan cabe,kemiri dan lada.kemudian tumis bumbu dan daun jeruk dg 1-3sdm minyak sayur hgg berbau harum,masukkan cilok secukupnya aduk dan tambahkan air secukupnya. Tutup wajan agar bumbu meresap,lalu tambahkan irisan tomat,garam dan kaldu.Koreksi Rasa,angkat dan sajikan dimangkok saji
- 6
Beri topping irisan seledri,bawang goreng,dan perasan lemin serta jeruk limau...hm,,,,,nikmat banget akhirnya,bisa jg ngerasain cilok kuah pedas yg seger macam ni 😆 Maklum penyuka pedas musiman😉
Resep Serupa
-
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Pengen yg pedes² dan panasss....dua hari ini jogja hujan terus, males ngapa²in. Bikin cilok aja yg simpel, bikin mie instan terus juga bosan. Alternatif males masak 😂Perasaan cabe udah banyak, udah ditambahin lada juga..tetep aja lidah ku berasa kurang pedeesss...🙉 Ika Mahendra Moenif -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Kalo lagi pengen makan pedas2 biasanya bikin baso aci tapi yang instan. Terus ngide bgt bikin sendiri tapi ciloknya doang karena belum bisa bikin aci2an yang lain dan ternyata berhasil 😅#BasoAci#Boci#Aci#Pedas S. Ilmi -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Cooksnap dari Mba Saomi @mayhai_107 cilok berkuah, pedas,seger buat nambah imun😁https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15158104-cilok-kuah-pedas?invite_token=F2fMJUSvyyL9TFEHpEotga3x&shared_at=1625887575#CooksnapDepok_Saomi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Source Dapur HalalCocok dimakan sore2Nikmat dan seger banget nih#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal#RecookDapurHalal#arisanrecooksalamkenal Dapur Olive -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
beberapa hari ini hujan terus bawaannya pengen makan yang anget-anget plus seger pedes biar ngga ngantuk terus, jadilah inisiativ buat cilok kuah pedas Tuti Rakhmawati -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
BismillahMusim hujan tiba, cocok banget makan cilok kuah pedas🤤Source @anugrah_yaniputri01#ArisanCooksnap3C_AnugrahYaniPutri#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Biasanya sih ya cilok ini dimakan pake bumbu kacang, tapi karna lagi musim hujan dingin-dingin enaknya makan makanan yg kuah-kuah panas pedas gitu, mantap!! Adintifa -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Musim hujan telah tiba dan tiba2 kepikiran pengen cilok kuah yang pedas. Cocok sekali untuk menangkal dinginnya cuacanya. Bikinnya mudah dan cepat. Bisa disimpan di freezer bila masak agak banyak.#PejuangGoldenBatikApron Irene -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Bismillah.. makanan ini lg hits bgt d bandung. Kuahnya itu lho merah2... Bikin asam lambungku meronta-ronta melihatnya.. 🤣#PejuangGoldenApron3 Liska Ummu Sahlah -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Enggak sempat platting dan fotoin seperti biasa. Keburu meriangnya kumat dan kliyengan lagi 🤒🤕Kali ini resepnya kreasi sendiri 😍Habis makan ini langsung banjir keringat kaya habis lari 2km 😂😂😂 Lyna Maghfirah -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Cemilan akhir bulan tapi maknyus🫢Cocok banget dimakan hujan-hujan. Syegerrrrr.Untuk kuahnya aku recook resepnya mbak Ika Mardatillah di Youtube..Untuk resep ciloknya 👇🏻👇🏻👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15496693#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad dpmentari -
Cilok Kuah Pedas Cilok Kuah Pedas
Saya dan suami suka banget cilok, tapi lumayan boros juga kalo harus jajan terus. Coba bikin sendiri yuk, bosan dengan saus biasa atau bumbu kacang? Cilok dikuahin juga enak bangett. #CABEKU #PakKetipakTepung Aik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar