Sup daging sapi

10 orang berencana membuat resep ini
Mama Aicha 🥰
Mama Aicha 🥰 @cook_6342904

Pen buat yg seger2 untuk santap sahur 😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. Daun seledri
  5. Gula
  6. Garam
  7. Penyedap rasa sapi
  8. 1 buahtomat kecil
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2cabe rawit (boleh diganti merica)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sekitar 10 menit

  2. 2

    Buang air rebusan pertama, tujuannya untuk membersihkan sisa kotoran dan darah yg ada di dalam daging, kemudian ganti dengan air rebusan yg baru. Rebus daging hingga empuk.

  3. 3

    Potong potong kentang dan wortel bentuk dadu, atau sesuai selera, kemudian cuci bersih

  4. 4

    Masukan kentang dan wortel ke dalam rebusan daging, rebus hingga kentang wortel stgah matang

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan stgah gelas air tgu sampai mendidih

  6. 6

    Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, tambahkan seledri dan irisan tomat

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga matang seluruhnya dan siap disajikan

  8. 8

    Oh ya, telurnya itu terakhir ya aku cemplungin pas udah matang krna suami suka telur rebus... 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Aicha 🥰
Mama Aicha 🥰 @cook_6342904
pada
sedang dan lg senang belajar masak, jika ada yg kurang mohon dikoreksi dan masukannya, trimakasih 🙏🙏☺️☺️
Lebih banyak

Resep Serupa