Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkapsim babi, potong kotak
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 1 sdmketumbar bubuk
  6. 1 sdmlengkuas bubuk
  7. 1 sdmjahe bubuk
  8. 50 grgula merah, sisir halus
  9. 30 grgula pasir
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtasam jawa yg dilarutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

  2. 2

    Keluarkan daging, tusuk dengan tusuk sate.

  3. 3

    Bakar hingga matang. Sajikan dengan potongan cabai rawit dan kecap manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oni
Oni @onilevenson
pada

Komentar

Resep Serupa