Risoles mayones

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 bungkussusu bubuk putih
  4. 2 sdmtepung sagu
  5. 500 mlair
  6. 1 btrtelur utuh
  7. Garam sesuai selera (1/2 sdt cukup)
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Bahan isian dan saus mayones
  10. 2 butirtelur
  11. 2 ptgsosis
  12. Mayones (tapi kalau saya pake mayones untuk sayuran)
  13. Saus bolognes (ini boleh di skip)
  14. sesuai seleraKeju
  15. 2 sdmSKM
  16. Lapisan kulit
  17. Tepung panir atau tepung roti
  18. Putih telur untuk lapisannya (pake telur utuh bisa juga)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kulit semuanya hingga teraduk rata.

  2. 2

    Lalu panas wajan ceper untuk membuat kulitnya. Masukkan 1 sendok sayur ke dalam wajan ceper, rata seluruh wajan tunggu hingga pinggirannya mengering. Lakukan hingga adonan bahan kulit habis.

  3. 3

    Rebus isian risoles sosis dan telur hingga masak. Lalu angkat jika sudah masak dan potong menjadi 13 bagian

  4. 4

    Campuran saus mayones, bolognes, SKM, keju menjadi satu

  5. 5

    Jika semua bahan sudah siap. Bungkus risoles secara satu per satu.

  6. 6

    Lalu masukkan risoles yang sudah di bungkus ke dalam putih telur, jika sekiranya sudah merata putih telur masukkan ke tepung panir untuk lebih kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinny
Dinny @cook_22775078
pada

Komentar

Resep Serupa