Nastar Crumble Cake

Sherly Isma
Sherly Isma @sherlyisma

Cuma sponge cake yg dilapisi oleh whipped cream dan selai nanas homemade..
Resep nastar sudah pernah aku share sebelumnya. Aku pakai resep nastar ncc..

Nastar Crumble Cake

Cuma sponge cake yg dilapisi oleh whipped cream dan selai nanas homemade..
Resep nastar sudah pernah aku share sebelumnya. Aku pakai resep nastar ncc..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur utuh
  2. 2kuning telur
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grtepung terigu
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 1 sdtemulsifier
  7. 120 grbutter (lelehkan)
  8. 1/2 sdtperisa zero bakar
  9. secukupnyaWhipped cream
  10. Secukupnyaselai nanas homemade
  11. Crumble menggunakan adonan nastar
  12. Nastar yg sudah dibuat penuh cinta wkwk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier sampai putih berjejak.

  2. 2

    Turunkan speed masukan susu bubuk dan terigu secara bertahap. Aduk rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Tambahkan butter yg sudah dilelehkan dan perisa zero bakar. Aduk balik menggunakan spatula.

  4. 4

    Panggang di dalam oven dgn suhu 180°C menggunakan api atas bawah kurang lebih selama 40 menit.

  5. 5

    Setelah cake matang. Biarkan suhu ruang.
    Belah cake menjadi 2 bagian

  6. 6

    Tata 1 bagian cake oles dengan selai nanas, lalu timpa dengan whipped cream.

  7. 7

    Tumpuk 1 bagian lagi. Cover seluruh permukaan cake menggunakan whipped cream. Lalu balur crumble (aku pakai sisa adonan nastar)

  8. 8

    Hias bagian atasnya menggunakan nastar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Isma
Sherly Isma @sherlyisma
pada

Komentar (7)

Dapur Ummu Bilqis
Dapur Ummu Bilqis @zahrahalimah
Mbak kalau ga punya perisa zero bakar?

Resep Serupa