Sayur Asem Jawa Seger
Leny Jevelmihezka @chef_leny
Sayur asem yang rasanya asem, pedes dikit dan ada manis manisnya. Seger banget.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong dan cuci semua bahan mentah sayur asem (daun melinjo, melinjo, pepaya muda, kacang panjang, jagung)
- 2
Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan mentah sayur asem + kacang tanah mentah
- 3
Uleg bumbu : bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe.
- 4
Masukkan ulegan bumbu ke panci, aduk hingga rata.
- 5
Asem bungkus dikasih air, dibejek bejek dan airnya dituang ke panci. Aduk hingga rata.
- 6
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- 7
Sayur asem siap dihidangkan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Masakan wajib buat suami, soalnya suamiku suka banget makan pake sayur asem sambel ikan asin hehe😅
-
Sayur asem Sayur asem
Udah lama bgt gak bikin sayur satu ini,,tiba2 tadi kepasar ditawarin kang sayur paketan sayur asem ,,sampe rumah cus eksekusi dan ini hasilnya ya #5reseppertamaku #homemade #sayurasem #alarumahan
-
Sayur Asem kayu manis Sayur Asem kayu manis
Temen kantor suka bawa masakan mamahnya, sayur asem tapi rasanya kayu manis banget. Yang tadinya aku ga suka sayur asem kenapa jadi suka banget ya hehehee
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ini sayur asem andalan, soalnya suami doyan banget yg namanya sayur asem tapi dia akan jd bawel kalau sayur asem nya ga sesuai selera nya alias ngambekkan.Krn saya mau nya praktis ga blibet rupa nya sayur asem ga susah bikinnya.Yg pasti endes bambang gulindang dah.Bagi yg sudah mencoba boleh setor foto ya...Yuk intip resep nya
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Aku lagi pengen banget yang seger seger jadi ku putuskan untuk membuat sayur asem khas tangerang?! Ga tau deh.. Khas mana😅. Yang jelas ini adalah resep turun temurun dari mamah 🐥
-
Sayur asem bening Sayur asem bening
Ceritanya mamak pngen sayur asem tp biar si anak yg ga doyan pedes bs ikut makan jadilah sayur asem bening ini , yg penting kan ada asem2nya gitu ya , seger seger gitu :D
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sepulang kerja kepingin sayur asem kayak nya seger banget yang tadi nya udah lesu, capek tapi hilang seketika ketika pengen makan sayur asem..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Halo Lur !Siang siang, panas panas, enaknya yang seger seger nih.. uhuyy. Cocok makan sayur asem.Ini sayur asemnya seger bangettt, asemnya pas, gurih, manis, pedes pedes dikit, ngeblend jadi satu.Muantebb lah pokoke 👍👍#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Sayur Asem seger Sayur Asem seger
Sudah lama gk masak sayur asem,saya suka sayur asem ala jawa,jadi kuahnya saya pakein gula jawa,biar pedes manis asem,kalau orang jakarta gk suka pake gula,tapi selera masing ya mau pake gula atau gk tetep enak seger apalagi di makan pake ikan asin sambal trasi heem maknyuus pokonya lah😀#PejuangGoldenApron2
-
Sayur asem seger Sayur asem seger
Suka sama sayur ini,rasanya seger...ada asem,manis,pedas,asin jadi satu 😋sayur asem betawi memang identik ada rasa pedasnya ya,dibanding sayur asem di jawa yang cenderung manis.Source:Susan Mellyani#PejuangGoldenApron2#18#CookpadComunity_Purworejo#CookpadComunity_Jakarta
-
Sayur Asem Seger Sayur Asem Seger
kemarin pas ke pasar itu , aku liat udah di bungkus bungkusin sayur asem nya jadi ku pikir mau buat bersama ayam goreng seperti menu favorite alm mama ku dl , kalau ada sayur asem pasti ada ayam goreng.. miss u mom...Foto yg ku foto ini udah sisa2an sayur asem nya. Udah hbs. Rasa nya pas, enak seger, asem pedes..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12494946
Komentar