Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh.Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko.Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂)Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944.Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat.Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini.Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat.Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan.#Cookpadcommunity_Kaltim

📌Resep 170Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia.Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluargaSebenarnya asal usul Wingko Babat berasal dari Lamongan, diambil dari Kecamatan Babat yang terdapat di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.Namun, makanan ini menjadi populer di sekitar stasiun Tawang Semarang.Wingko Babat pertama kali dibuat pada tahun 1898 oleh Loe Soe Siang, warga Tionghoa yang menetap di Babat.Ia memulai mencari nafkah dengan membuat jajanan Wingko Babat yang terbuat dari kelapa dengan proses yang sangat tradisional.Kemudian Wingko Babat dipasarkan melalui jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Meskipun, tempat kelahiran di Babat, wingko juga terkenal di Semarang.Wingko Babat merupakan oleh-oleh khas Semarang yang sering diburu masyarakat untuk dibawa pulang.Wingko Babat hadir dengan berbagai rasa dan dengan proses yang beragam.Makanan ini banyak dijual oleh masyarakat umum di toko oleh-oleh Semarang.Yuk kita bikin sendiri dirumah, bikinnya gampang banget dan bahannya pun super ekonomis 🫶🏻😍#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SerbaKelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Minggu22

lagi kepengen makan wingko babat khas semarang, nyari resep nemu punya teh erien, bahan dirumah lengkap langsung cus eksekusi 😄

Suka bngt sama wingko babat makanya penasaran bngt cara bikinnya🤭liat2 resep akhrnya nemu juga resep yg cocok dan enak pastinya😁Recipe:Dapur Bunda AileenModif by me#dutarecookberaksi#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Wingko babat khas SemarangSource: Mbk Desi chamim "Semangcook"Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko..Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat.Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang.Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa MudaYukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnyaDgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga#semampir_semarang#semangcookhokya#semangcookarisan_desychamim#cookpadcoomunity_semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭.Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️#JajananDaerah#SemangcookArisan_ErnySulistyowati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Edisi ngobatin kangen sama jajanan khas Semarang yang satu ini. Wingko Babat, jajanan yang mudah kita temukan di stasiun kereta api, stasiun bus, maupun pusat oleh-oleh di Semarang. Tapi di masa pandemi ini, ga bisa kemana-mana khan? 🙊🙊🙊Oiya konon katanya, meski banyak dijumpai di Semarang, wingko berasal dari Babat (daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur).Wingko biasanya berbentuk bulat kecil-kecil, terbuat dari parutan kelapa muda, tepung beras ketan, dan gula. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan wingko babat ini nikmat. Liat resep wingko babat simpel milik @Dapur Bunda Aileen langsung tertarik #LihaiRecook6_Yogyakarta buat tombo kangen 👌😄Beneran simpel bikinnya. Sayangnya kelapa parut yang saya dapat tidak dikeruk bagian coklatnya sehingga wingkonya kecoklatan tidak putih seperti wingko pada umumnya. Gapapa yah yang penting rasanya 👍😋Source: Dapur Bunda Aileen#PejuangGoldenApron3#Week39#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KulinerNusantaraKayana#OlahanCamilanKayana#AOPKayana

Dulu waktu kecil punya tetangga org jawa yg udah di anggap kek Tante kandung sendiri 😁Kalo balik ke Jawa sering di oleh olehin wingko babat ini,Khas Semarang kan ya,Aku suka dan kali ini aku rindu,Makanya coba buat sendiri,Setiap kue yg berbahan dasar kelapa aku suka,Dan rasanya tu mirip" kek kue khas daerah lain yg pake kelapa" ,Cuma beda di tepung campuran nya mungkin,Kue Bika khas Minang,Pancong dan Rangi khas Betawi,dan Wingko Babat khas Semarang ini 🤤 like it all

Jum'at 05-11-2021...Udah pernah bikin wingko, tapi semua ada bahan tambahannya seperti ubi, singkongNah kali ini mau bikin yang ori tanpa bahan tambahan lainnya, wingko babat khas dari Semarang, cooksnapnya dari #CookpadCommunity_Semarang...Kalo setau aku wingko babat khas Semarang itu dibungkusnya itu ada gambar keretanya..mudah-mudahan masih belum berubah ya..Source : mba Nur ErmaDisini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=bLq7Xs35Ns8My2E4FFseZ4LS&shared_at=1636071545#PekanPosbar#CooksnapDepok_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Source : Aditya DamayantiDari Penyetan Surabaya melipir ke Jalan Padanaran Semarang beli oleh oleh kesukaan (haluu yaa, ini mengingat momen jalan bareng keluarga😍). Nah kalo ke semarang saya pasti beli wingko babat. Ternyata bikin wingko itu gampil pisan, lihat resep Mbak Dama langsung deh eksekusi untuk Posbar #JelajahResepNusantara dan #BandungSilihAsaanWingkonya gurih dan empuk, suami bilang, ini wingkonya enak banget maa❤❤.Hayoo yang penasaran langsung cookmark dan eksekusi ya😍⚘#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#AuthorBandungHebring

Pekan ini Colam ngajak jalan2 ke Semarang lewat Posbar Semeru. Nah kali ini saya bikin wingko babat Semarang , jajanan yang khas dari Semarang yang rasanya gurih, manis 😍#Resep35_agt23#GenerasiAprontis#MgKe21#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..Wingko babad merupakan salah satu makanan oleh-oleh khas Semarang. Makanan tersebut berbahan dasar tepung ketan yang dicampur dengan gula pasir, kelapa, garam, dan air yang dipanggang diatas arang dalam tungku. Makanan tersebut dikenal sebagai icon kulinernya Semarang selain bandeng presto dan lumpia.Walaupun wingko babad berasal dar Babat Lamongan namun makanan ini sangat popular di Semarang..meramaikan ragam nusantara gaes..mendekati detik2 terakhir..aq bikin jajanan khas semarang yaitu wingko babat tapi tanpa cetakan y gaes jd pake teflon aja🤭bikinnya jg mudah..namun begitu gak mengurangi rasa loh👍..source CP mb Erny Sulistyowati..Let's cuuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11377958#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang