آش بلغور گندم

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #آش #طعم_خانه
دررررود و صد درود به عزیزای دلم🙋🏻♀️. آقا این جان جانان ساده که میبینین آش بلغوره که معرف حضور همه ست🥣🍵. نگاه به قیافه سادش نکنین هاااا خدایی خیلی خوشمزه اس ولی از بس سر به زیر و نجیبه به روی خودش نمیاره. بریم درست کنیم. 👩🏻🍳
آش بلغور گندم
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #آش #طعم_خانه
دررررود و صد درود به عزیزای دلم🙋🏻♀️. آقا این جان جانان ساده که میبینین آش بلغوره که معرف حضور همه ست🥣🍵. نگاه به قیافه سادش نکنین هاااا خدایی خیلی خوشمزه اس ولی از بس سر به زیر و نجیبه به روی خودش نمیاره. بریم درست کنیم. 👩🏻🍳
مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه بلغور گندم و حبوباتمون رو از شب قبل یا حداقل ۶/۷ ساعت قبل خیس می کنیم. بعد ازون بلغور رو با ۱۰ لیوان آب میذاریم تا خوب بپزه در حد نرم شدن و له شدن. ((دوستان اگر بلغور در دسترس نداشتیم با گندم پوست کنده هم خیلی خوشمزه میشه و توفیری نداره توی طعم و ظاهرش.))
- 2
حبوبات را جدا می پزیم. وقتی کاملا پخته شد اونا رو به قابلمه گندم که آبش کشیده شده اضافه می کنیم آب گوشت یا قلم یا گوشتی که از قبل پخته و ریش شده رو به همراه آبش میریزیم شعله رو کم میکنیم
- 3
پیازها را خلالی میکنیم و تو دو تا قاشق روغن سرخ میکنیم مقداریش رو برای تزیین برمیداریم و بقیه شو با زردچوبه فلفل سیاه تفت می دیم وقتی کامل طلایی شد داخل آش می ریزیم یک پیمانه از کشک و با کمی آب رقیق می کنیم و اون رو هم به قابلمه اضافه و نمک رو در این مرحله میریزیم چون اگر در مراحل قبلی اضافه کنیم حبوبات و گندم سفت میشن با شعله کم میزان حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه کامل جا بیفته.
- 4
روی آش رو با سلیقه خودتون با نعنا داغ سیر داغ پیاز داغ و کشک یا هر چیز دیگه ای که دوست دارین تزیین و نوش جان کنید دوستان این آش واقعاً خوشمزه است حتی اگر مثل من بدون گوشت و فقط با آب قلم یا گوشت پخته بشه کاملاً غلیظ و خوش طعمه توصیه می کنم حتما امتحان کنین نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
آش بلغور
#آش #آش_بلغور #خونگی #آشپزی #خوشمزه #چی_بپزمیعنی انصفا هرچی از مزش بگم کم گفتم انقد که خوش مزه هستیعنی درست نکنی از دست دادی#غذای_گرم 👣Mobina👣 مبینا -
-
آش بلغور
این آش فوق العاده مقوی است در ضمن طبع گرم دارد .ببخشید بابت عکس بچه دیگه امان ندادند تا عکس بهتر بگیرم تا بجنبم کلک آش رو کندن این کاسه به زور نجات دادم😆😆 خانم طلا -
آش بلغور گندم
#طعم_خانهآش بلغور آش خیلی ساده و در عین حال خوشمزه و لذیذ و مقوی که خیلی زود آماده میشه فقط کافیه از شب قبل لوبیا چیتی رو شسته و خیس کنید کمتر از یک ساعت آماده میشه Lida Aali -
آش بلغور
#سرآشپز_طلایی#بلغور#آش#ایمنی_بدن#پروتئین_گیاهیاز خواص بلغور گندم قبلا گفتم ولی چقدر خوب میشه با بلغور گندم بیشتر دوست بشیم و ازش بیشتر استفاده کنیم.من سوپ بلغور و دمی بلغور قبلا درست کردم و رسپی هاشون هست و چند روز پیش هم وقتی آش بلغور دوست گلم خانم نیره اعظم زنجانی رو دیدم گفتم آش بلغور هم درست کنم مخصوصا تو این فصل و هوا عالی میشه .و از طعمش هم نگم که خیلی خوشمزه است و پسندیدیم .ممنون از خانم زنجانی عزیز@zanjani مهدیه کولیوند -
آش بلغور گندم
#سرآشپز_طلاییپیشنهاد میکنم توی شبای زمستونی حتما درست کنید . آش فوق العاده خوشمزه و لعابداریه.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh Mojdeh -
آش بلغور
آش یک غذای کامل و عالی است که متاسفانه جوان ها خیلی طرفدارش نیستند.البته در منزل ما می خورند اما نه به عنوان غذا فقط عصرونه.من خودم به عنوان غذا می خورم.البته بسیار هم پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#آش_بلغور نیره اعظم زنجانی -
-
-
آش اسفناج با(نخود،لوبیا،بلغور گندم)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و هنرمند@ashpazi_sara_1011⚘⚘⚘🙏🙏🙏#نخود#لوبیا_چیتی#بلغور_گندم#اسفناج#آشیک شنبه بیست و هفت آذر ماه هزار و چهار صد و یک🌿🍂🌿🍂🌿🤩 مهدیه کولیوند -
آش گندم
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم# ایمنی_بدن#آش#آش_گندمممنون از خانم زهرا عاشوری عزیز که مرا قابل دانستند و پخت این آش خوشمزه را پیشنهاد دادند.خیلی خوشمزه شد البته من نخود را نیز اضافه کردم.شاید نخود را نمی ریختم آش سبک تر و سالم تر بود اما خودم از نخود در آشها بسیار خوشم می آید.راستی شما عزیزان آش گندم یزدی را تا به حال خورده اید یا نه؟آش بسیار خوشمزه ای ست به امید خدا کرونا بار و بندیلش را ببندد و برود یک سفر به یزد بیائید آن هم ماه محرم و صفر که این آش به صورت نذری در بیشتر شهرها پخته و سرو می شود و طعمی متفاوت از دیگر آشها دارد.حال از دوستان عزیزم خواهش می کنم در این چالش و پخت آش گندم با ما همراه باشند.@Mozhgan_cook@Mahnoosh_cook@pary_8519 Marziyeh Rezaei Tafti -
آش گمنه یابلغور گندم
من عاشق آش هستم. یعنی اگه یک جایی عکس آش ببینم باید سریع درست کنم😊😊😊#سرآشپز_طلایی#گمنه#بلغور گندم#آش _بلغور گندم#جویندگان_طلا شراره -
-
آش ماسواsolmaz
دوستی،دو صندلی خالیستمیان دو دلی که بی بهانهیکدیگر را می فهمندگاه تو به خاطر من کنار منیو گاه من به خاطر تو کنار توسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه آش خوشمزه و اصالتا لرستانی و بسیار راحت و خوشمزه و صد البته بسیار مقوی و پر از خاصیت امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آش#آش_ماسوا Solm@z -
آش دانه کولانه(آش گندم)
#سرآشپز_طلایی#آش_دانه_کولانه#آش_گندم#آش_دندونی#تقویت_سیستم_ایمنیآش «دانه کولانه» یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که برای اولین رویش دندان کودکان یا در فصل سرد سال برای تقویت بدن و جلوگیری از سرماخوردگی پخته میشود. زندگی در کوهستان و سرمای سخت زمستانهای اقلیم کردستان باعث شده تا آش از زمانهای قدیم در زندگی مردمان کردنشین غرب کشور جایگاه ویژهداشته باشد.زندگی در کوهستان و سرمای سخت زمستانهای اقلیم کردستان باعث شده تا آش از زمانهای قدیم در زندگی مردمان کردنشین غرب کشور جایگاه ویژهداشته باشد.دانهکولانه طبق افسانه «شاهماران» (موجودی خارقالعاده که داستانهای زیادی درباره آن بین اقوام غرب کشور وجود دارد) در زمانهای مختلف سال در منطقه غرب کرمانشاه پخت میشود؛ سنتی که از زمانهای دور تا به امروز در بین مردم غرب کرمانشاه بهویژه در منطقه دالاهو برجای مانده و طبق آن برای شاهماران نذر دانهکولانه میکنند. پخت این آش در زمانی که اولین دندان شیری کودک درحال رویش است بین خانوادههای کرد مرسوم است و به آن آش دندان(دگان رویوکانه) گفته میشود. هرچند که این آش بهصورت کلی در روزهای سرد زمستانی پخت میشود، اما در برخی از مناسبتها هم به عنوان یک آش ویژه آن را میپزند. متن از گوگل👆👆👆👆 لیلا سرخوش -
آش بلغور گندم و گوشت 🍜😋
#آش_بلغور_گندم_گوشتیک روز می افتد ؛🌱آن اتفاق خوب را می گویم …من به افتادنی که برخاستن اوست ایمان دارم ؛❤️هر لحظه ، هر روز ، هر جمعه …السلام علیک یا صاحب الزمان ✋✨سلام دوستان گل آدینه تون بخیر 🍃⛄ این آش خوشمزه و خوشرنگ رو فصل پاییز که یادمه مهرماه درست کردم اما فراموش کردم که دستورش رو تو کوکپد بذارم وقتی داشتم گالری ام رو نگاه میکردم عکسش رو دیدم ☺️😅و گفتم الان که هوا سرده و حسابی آش میچسبه بفرستمش کوکپد 😉آش خوشمزه و مقوی که با گوشت و بلغور گندم و حبوبات درست میشه .😍👌امتحانش کنید که خوشمزه و خوشرنگه 🥰#آش_بلغور_گندم#آش_مقوی#آش_گوشت_بلغور ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
آش گندم
فصل پاییز از راه رسیده و بهترین موقع برای خوردن انواع آش و سوپه 😋🍁# آش#گندم#آش_گندم#غذای_مقوی#غذای_سالم#سرآشپز_طلایی MOHTASHAM -
آش بلغور
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهتو این روزا که هوا بارونی و برفیه به نظرم درست کردن این آش خالی از لطف نیستدوستای قشنگم بلغور،گندم پخته شده است که با آسیاب خوردش کردن.که اندازش به درشتیه لپه ماش میشه sani naz -
-
-
آش بلغور جو و کشک 🥣🍲
#سرآشپز_طلایی، یه آش خوشمزه 😋ومقوی💪 این آش دلچسب که تجربه ی اولم از پخت آش بود ،با دستور دوست خوب کوکپد ام Fatemeh bano درست کردم ، حتما امتحانش کنید بسیار خوشمزه اس👌👌 Mahoor👩🍳🍽 -
آش گندم🍂
قديما خوابيدن هم يه مزه ديگه داشت! هميشه دعوا داشتيم سرجاى بهتر؛ الان هركى اتاق جدا، تخت جدا، تنهايى! هيچى خواب دورهمى قديم نميشه كه آخرش يكى از بزرگترها داد ميزد: بكپيد ديگه چه مرگتونه...😁#آش_گندم#آش#گندم#بلغوربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@zanjani Ashpazi Ba Maryam -
آش بلغور گندم🥣
♦️هر آن قدر بیشتر زندگی را ستوده و آن را برای خود به یک جشن بزرگ تبدیل کنی، زندگی برایت جشن و سرورهای بیشتری به همراه خواهد داشت.♦️یک آش ساده و راحت#مقرون_بصرفه#دوساعته#آش_بلغور#آش_ساده#ساده_خوشمزه#کم_خرج Mahboobeh -
-
-
آش بلغور گندم
#رمضان_ایرانیآش بلغور گندم یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود، Lida
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)