Foto resep Es Gabus/Es Kue

Es Gabus/Es Kue

Nayla Nia
Nayla Nia @nania88

Awalnya cuman ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, sementara es gabus/es kue sudah jarang dijual, jadi bikin sendiri 🤗

Es Gabus/Es Kue

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya cuman ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, sementara es gabus/es kue sudah jarang dijual, jadi bikin sendiri 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.000 mlSantan
  2. 1 bungkusTepung Hunkue/Hunkwee
  3. 50 gramSusu Kental Manis
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. 1/2 sdtGaram (cukup sejumput Garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu sampai benar-benar tercampur rata dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan persegi lalu dinginkan (Sebaiknya gunakan cetakan yang berbahan Aluminium).

  4. 4

    Setelah dingin, potong-potong bentuk persegi dengan ketebalan 1 cm, setiap potongan dibungkus dengan plastik bening lalu masukan ke freezer.

  5. 5

    Sajikan jika sudah membeku.

  6. 6

    Catatan : Sebaiknya gunakan tepung Hunkue/Hunkwee yang warna putih jika ingin membuat varian warna sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayla Nia
Nayla Nia @nania88
pada
Sederhana, Enak, Hemat, Sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa