Ceplok semua telor. Jika sudah sisihkan. Potong daun bawang sesuai selera, kemudian sisihkan

Blender / uleg bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah, cabe keriting.

Jika sudah, mulai tumis. panaskan minyak, masukkan bumbu halus tadi, masukkan gula, garam, kaldu jamur dan lada.

Masukkan telor yang sudah dceplok tadi, kemudian tambahkan air. Setelah itu masukkan sawi. Diamkan

Agar bumbu meresap, tutup dengan penutup kaca, setelah sawi sedikit matang, masukkan potongan daun bawang. Kemudian tutup lagi sampai matang