Manisan kolang kaling

Tuti Ambarwati
Tuti Ambarwati @cook_16038086

Menu berbuka puasa requestnya adek kaysha..

Manisan kolang kaling

8 orang berencana membuat resep ini

Menu berbuka puasa requestnya adek kaysha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 ltrair
  4. 4 lbrdaun pandan
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyapewarna merah cabe (saya yg merah rose)
  7. 1/4 botolsirup marjan coco pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, rendam pake air cucian beras selama 4 jam (saya pake air biasa aja karna ga ada 🙈), kemudian bilas sampe bersih dan tiriskan hingga kering

  2. 2

    Rebus air sampe mendidih kemudian masukkan kolang kaling, daun jeruk dan daun pandan. Rebus lebih kurang 20 menit

  3. 3

    Kemudian beri pewarna secukupnya, masak sebentar, matikan api, tiriskan

  4. 4

    Selagi panas masukkan gula pasir, aduk sampai gulanya larut, kemudian masukkan sirup coco pandan

  5. 5

    Diamkan semalaman dgn keadaan terbuka dan suhu ruang agar warnanya lebih bagus dan manisnya meresap.. setelah itu masukkan kulkas.. lebih enak disajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Ambarwati
Tuti Ambarwati @cook_16038086
pada

Komentar

Resep Serupa