Hanya memanfaatkan tulang ayam di kulkas dan sayur mayur yang ada. Cuss bkin sop simple.

1/2 kg dada ayam biasanya saya fillet, jadi tulang sm kulitnya dibuat sop.. cocok buat seger-seger

Masak sop simple yang rasanya enak😋 kebetulan ada stok tulang ayam dikulkas, karna dagingnya udah terpakai buat bikin chicken karaage😁Di resep mba iza hanya menggunakam tulang ayam dan wortel, tapi ini aku tambahin brokoli dan sayur sop bungkusan yang ada ditukang sayur biar lebih meriah dan banyak sopnya🤭Source: @Izza_2427#CookmemberGenkPeda2_Izza#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week35

Minggu, 28 Februari 2021....Bila beli 1 ekor ayam untuk diambil dagingnya dibagian dada dan paha, akan tertinggal tulang ayamnya. Karena masih ada sedikit dagingnya maka dibuat lah sop tulang ayam....sop ini gurih karena ada kaldu ayamnya, dan sensasi gigitin tulang untuk mencari daging yang menempelnya adalah sesuatu banget. bagi yang suka terasa asyik aja 😅 ....Saya termasuk tim #AyamBerendam kala musim penghujan, karena makan makanan yang berkuah panas enak di saat hujan😊#PekanPosbarAyam#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#PilkadaCookpad_Galia#resepserunipuspaindah

Tadi pagi ke pasar beli daging dada ayam 1/2 kg mau dibuat nugget. Sampai rumah pisahkan daging Dari tulangnya, cuci bersih. Daging masuk freezer, tulangnya biar ga mubadzir mau dibuat sop untuk anak2. Sebenarnya ga pure tulang ya, masih Ada daging yang nempel, lemak, urat, kulitnya juga.

Kita manfaatkan yang masih bisa dimanfaatkan. Salah satunya ya si tulang ayam ini. Sisa dari daging yang di fillet ,tulang ayam aku #pilihmasak dibuat sop.Kesukaan makan daging yang masih nempel di tulangnya sampai tak bersisa 😄.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo#masaksetiapbagian#myeveryday_cookpad

Sayang banget dan gak tega lihat tulang ayam sisa fillet ayam tadi pagi buat nugget..alhasil pengen ngolah tulang ayam tadi jadi sop.. Hhm ini seger sekali..anakku suka banget makannya..😀 kaldu ayamnya itu yang jadiin makin segar sopnya...

Kali ini saya buat sop tulangnya ayam, sisa bikin nugget & dimsum. Tulangnya saya bumbui pakai garam+jeruk nipis, sebelum masuk freezer. Nah pas mau buat sop, tinggal masukkan di kuahnya deh.Oh iya, saya gak pernah pakai kaldu bubuk yg dijual dipasaran ya. Selalu buat sendiri kaldu daging, maupun kaldu ayamnya. Dari kuah ungkepan daging/ayam yang sudah diberi garam & bawang putih. Saya simpan buat persediaan masak di kulkas.Kebiasaan sejak kecil, Mama saya hampir selalu buat kaldu sendiri. Lebih sehat, tanpa tambahan msg. Karena prinsipnya, masak itu supaya bisa makan makanan sehat, bukan cuma mesti enak & hemat.Nah sekarang giliran saya, yang masak sehat buat keluarga 😊#3weekschallenge#berburucelemekemas#soptulangayam#resepsoptulangayam#kikiayurecipe#cookpadcommunity_tangsel#@marheza_ayu

Cuacanya lagi manja, seger banget kalau makan berkuah" seperti sop ini. yuk di coba 😋

Jadi tiap beli daging ayam sengaja aku fillet. Tapi aku sisain daging yg nempel agak banyak. Jadi bukan tulang2 sisa ya.Nah sisa tetelan ayam ini cocok banget buat dibikin sop... Kaldu nya sedep banget

Sayur sop kali ini bener bener murah meriah. Sepertinya budget bikin sayur ini cuma Rp15.000 deh.Kemarin ngeborong tulang ayam di pasar,4 ekor tulang tulangan ayam harganya Rp.10.000 dan itu buanyak banget, bisa untuk 4x masak 😂😂😂Walaupun hanya tulang ayam, tapi ga kalah enak dan gurih dengan sop ayam beneran. Cobain deh..

Di rumah kalo makan ayam di sop pada gak suka pas makan yg banyak dagingnya gitu🤭jadi saya suka beli tulang ayam sisaan bekas filet,emang gak ada dagingnya tapi lebih enak kaya gini ngegado'a daripada makan yg daging doank😆 karna kalo belinayam utuh biasa pas yg banyak dagingnya suka pada gak di makan🙈karna yang penting kuahnya buat makan bocil 😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik