Bakmi GM ala dapur dewi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmie telor
  2. 1 kotaktahu susu yg dipotong kecil2 dan digoreng setengah matang (ini pengganti jamur kancing ya klo misal gak ada)
  3. 200 grdada ayam yg dinpotong kecil2
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 buahtomat merah besar
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdmsaus tiram kikoman
  9. 7 sdmsoysauce kikoman (kecap asin)
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkaldu jamur
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Mie: Didihkan air, masukkan minyak 1 sdm, masukkan mie dan masak hingga empuk. Tiriskan. Siapkan mangkuk besar, masukkan 4 sdm kecap asin, 1 sdt merica, 2 sdt kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masukkan mie, dan aduk hingga merata.

  2. 2

    Ayam jamur/tahu : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, 2 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, garam 1/2 sdt dan merica 1/4 sdt. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan tahu/jamur, aduk rata. Masak lagi hingga matang. Angkat

  3. 3

    Air kaldu: Didihkan air, masukkan tulang ayam. Masukkan 2 siung bawang putih keprek, bawang daun, garam 1 sdt, merica 1/2 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Masak hingga mendidih. Sisihkan tulang dan bawang putih.

  4. 4

    Campur mie dengan ayam jamur, tuangkan kuah sesuai selera. Sajikan bersama pangsit goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiq Amelia
Dewiq Amelia @dapur_dewiq90
pada
Surabaya - indonesia
Davina’s mom 👩‍👧👧🏻Mrs. Dhedhy's 💍👰🏻I'm a doctor general practitioner 🏥💉💊Love cooking 🥂🥄🍴🥙🥒🥗Love shopping 🛍👠💄💅🏻👗👛👜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa