Bahan-bahan

  1. Bahan teok
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 gelasair panas (200ml)
  6. Bahan bumbu pedas manis
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. 6 sdmsaos pedas (abc)
  10. 1 buahbawang bombai kecil
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung beras, garam dan tepung tapioka campurkan dengan air panas aduk dengan spatula hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis buat bentuk memanjang kemudian masukkan air mendidih tunggu kurang lebih 5-7 menit. kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Membuat bumbu pedas manisnya yaitu tumis bawang putih dan bawang bombai yg sudah dipotong kecil. Tunggu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cabe merah tumis hingga agak layu masukkan saus pedas,gula garam dan air 50 ml. Aduk hingga rata

  5. 5

    Kemudian masukkan teok kedalam saos pedas manisnya. Aduk merata. Tunggu hingga bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ida Margi Rahayu
Ida Margi Rahayu @cook_22273896
pada
Tangerang
memasak hal menyenangkan . semoga bermanfaat dan berhasil
Lebih banyak

Resep Serupa