Pecinta camilan asin sini merapat2 anakku di rumah semua pada suka keju,dimakan langsung atau di bikin kue semua suka

Resep aslinya dari sini https://www.nigella.com/recipes/parmesan-shortbreadsIni sodaranya kaastengel, dirumah nyebutnya kue keju.Rasanya lebih kuat pake edam darpada parmesan kalo buat saya.Bikinnya gampang banget, lamaan manggang sama cuci cucian kotornya😁Manggangnya versi males, jd semua adonan diratain di loyang datar, trus pas masih panas tp udah bisa dipegang tangan dipotong pakai pisau tajam. Tapi waktunya jd lebih lama ya.Atau versi males kedua, pas masih jd adonan bentuk lonjong kaya lontong di plastic wrap, kulkasin bentar biar agak keras (30menitan) trus keluarkan dr kulkas, baru potong2 dgn pisau tajam jd bentuk coin.Idealnya sih dicetak satu2 kaya kaastengel, ini kalau lagi kesambet saya cetak satu2 baru dipanggang.Kalau mau lebih crunchy panggang lagi satu2 stlh dipotong sampai warnanya lbh golden.

Lagi pengan makan kastangel tapi yang ada manis2 nya..... jadilah buat sendiri tapi di tambah gula sedikit

Camilan ini gurih dan ringan. Ga bikin neg di mulut. Penasaran dg cara bikinya. Cus deh praktekin sendiri. Simpel sih, tapi lama sekali pas bagian glintirnya. ga papa lah, yg penting ga kecewa dg rasanya.

Uji coba pertama

Kue keju kala itu #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Bandung

Setiap lebaran, kue keju seperti sajian wajib yang hadir di dalam toples-toples sajian. Karena rasa kejunya yang gurih, almarhum nenek biasanya menyebut kue ini kue asin :)

Kue keju, siapapun pasti suka kue yang satu ini... enak... gurih... ngejuuu banget... cara membuatnya pun mudah. Yuuu langsung aja kita praktekkan dirumah untuk isi toples kue lebaran... ^_^

Kue kering resep ibu mertua