Kue Keju

winnymul
winnymul @winnymul
Bandung

Setiap lebaran, kue keju seperti sajian wajib yang hadir di dalam toples-toples sajian. Karena rasa kejunya yang gurih, almarhum nenek biasanya menyebut kue ini kue asin :)

Kue Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Setiap lebaran, kue keju seperti sajian wajib yang hadir di dalam toples-toples sajian. Karena rasa kejunya yang gurih, almarhum nenek biasanya menyebut kue ini kue asin :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 resep
  1. bahan dasar
  2. 200 grmentega (blueband)
  3. 150 grmentega (palmia)
  4. 400 grtepung terigu (segitiga biru)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 grkeju apel (parut)
  7. 1 butirtelur utuh
  8. bahan polesan
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. sesuai selerakeju kraft untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, mentega, dan garam. Aduk bahan tersebut menggunakan pisau.

  2. 2

    Masukan keju apel kedalamnya. Aduk kembali.

  3. 3

    Masukan satu butir telur, aduk sampai rata.

  4. 4

    Adonan siap dicetak sesuai selera.

  5. 5

    Untuk bahan polesan, campurkan kuning telur dengan minyak goreng. Polesan ini dapat membuat polesan lebih mengilat.

  6. 6

    Taburkan keju parut di atas polesan kuning telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winnymul
winnymul @winnymul
pada
Bandung
Maunya jago masak. Biar nanti selain punya rumah tangga, punya rumah makan juga 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa