Classic Carbonara

Yuk bikin pasta #dirumahaja #pasta #carbonara #goldenapron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu dalam panci, tunggu mendidih. Tambahkan garam dan minyak, kemudian rebus pasta sampe al dente, dan kira2 cairan susu disisakan 3-4 sdm.
- 2
Panaskan teflon, masukkan butter kemudian tumis jamur dan smoked beef hingga harum lalu tambahkan dengan oregano. Campur rata dan sisihkan.
- 3
Dimangkok, kocok kuning telur, parmesan dan soft cheese hingga lumayan larut, kemudian masukan tumisan jamur dan smoked beef. Aduk hingga rata.
- 4
Setelah kurang lebih 8 menit, pasta akan matang. Pastikan air rebusan susu masih ada tersisa dikit ya. Kemudian pasta yang sudah matang, panas panas langsung tuangkan ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga rata.
- 5
Tinggal sajikan deh dipiring. Selamat mencoba !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Basil Carbonara without creme Basil Carbonara without creme
Pata carbonara dengan pasta basil? Kenapa tidak? Ternyata rasanya liar biasa! Yuk simak Basil Carbonara ala Utabi👩🍳❤😘~ Utabi -
Classic Carbonara Classic Carbonara
simple tapi enak!! siapa sih yg gasuka carbonara? 😚#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye Lolita Anastasia Vega -
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Saus carbonara favorit suami kalau makan pasta 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta Prastitasari -
Spagetti carbonara Spagetti carbonara
Spagetti carbonara ini kesukaan suami banget..saya pun suka karena masaknya cepat dan mudah Meriza Krisnanti -
Carbonara Pasta Carbonara Pasta
Berasal dari Roma pasca perang dunia ke 2. Mahakarya pasta lembut ini lahir dari kecerdikan para juru masak Italia dalam memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia. Legenda mengatakan bahwa tentara Amerika memperkenalkan bacon dan telur kepada penduduk setempat selama perang, yang menginspirasi terciptanya Carbonara.Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana. Penambahan krim untuk carbonara adalah salah kaprah. Bahan utama memasak carbonara adalah pasta, telur, pecorino dan lada hitam.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Spaghetti Carbonara Anti Gagal Spaghetti Carbonara Anti Gagal
Pasta Carbonara Super Simple (First Try) Recook dari @willgoz Citra Adelia -
Fettucine carbonara Fettucine carbonara
Siapa sih yang gak suka pasta?? hampir semua orang pasti suka kan terutama saya😊😊 kali ini saya ingin berbagi resep untuk membuat fettucine carbonara, selamat mencoba 😁😊 pratiwi -
Mels PENE CARBONARA Mels PENE CARBONARA
Pene Carbonara, adalah salah satu masakan pasta kesukaan keluarga kami. Resep carbonara ini sebenarnya saya dapat dari mama mertua saya yg belasan tahun menetap di Italy, tapi sedikit saya modifikasi yaitu cara merebus si pasta nya, saya rebus pasta tidak dengan air terpisah tapi langsung dmasak dengan susu cair putih, sehingga rasanya jd lebih creamy dan gurih juga lembut.Selamat mencoba... Imel Kotto -
Penne Carbonara (Tanpa Krim Kental) Penne Carbonara (Tanpa Krim Kental)
Simple & Easy Penne Carbonara... Pasta, oh pasta... selalu jadi penyelamat saat malas melanda... Kali ini saya mau bagi-bagi resep memasak pasta carbonara yang creamy sederhana tanpa menggunakan krim kental, yang jadi favoritenya suami. amieamee -
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Kemaren udah buat versi spaghetti aglio olio. Masih punya sisa spaghetti dan susu cair, jadi dibuat spaghetti carbonara aja. Untuk dagingnya bisa sesuain dengan isi kulkas, bisa pake smoked beef, daging ayam atau sapi. Mom Jeff -
Classic Spaghetti Carbonara Classic Spaghetti Carbonara
Hari ini sarapan spaghetti carbonara. Ini versi klasik/autentik yaitu tanpa susu/krim karena aslinya carbonara itu tanpa susu/krim, creamynya didapat dari campuran telur dan keju parmesan.#AntiRibet Nova Rilandari -
Quick Meal Carbonara Quick Meal Carbonara
Di pagi hectic tapi pengen sarapan enak? coba bikin pasta aja. Ini bukan carbonara dengan resep asli ala Italian Pasta ya, cuma menurut saya ini paling gampang dan lumayan cocok rasanya 😊 Mayang Kresnaya
Komentar