Kepiting asam manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkepiting besar
  2. 5 buahbawang putih
  3. 5 buahbawang merah
  4. 7cabe merah keriting
  5. 2 ruasjahe (geprek)
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 buahtomat
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaGaram
  10. Saos tomat
  11. Saos tiram
  12. Saos sambal
  13. Minyak goreng
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting di air mengalir

  2. 2

    Belah kepiting mjdi 2, dan pisahkan capitnya, geprek kepiting agar bumbu meresap ketika memasak

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, daun salam dan air

  5. 5

    Tambahkan telur dan orak arik

  6. 6

    Masukkan kepiting, dan semua saos, lalu beri garam. Tes rasa

  7. 7

    Tambahkan tomat dan tunggu hingga air menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindi Mamah Danish
Anindi Mamah Danish @cook_5953942
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa