Galletitas de cacao (puede ser sin horno)

ledesmarromina
ledesmarromina @cook_2464098
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Ingredientes

26 unidades
  1. 5 cucharadascacao (use Chocolino)
  2. 1/2 tazaleche
  3. 6 cucharadasaceite
  4. 1 y 1/2 tazaharina leudante
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1huevo
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Disolver el cacao en la cantidad indicada de leche tibia.

  2. 2

    En un bol bati el aceite con el azúcar y el huevo. Una vez bien unido agrega la esencia.

  3. 3

    Tamiza la harina y agregala a la mezcla, alternando con el cacao disuelto.

  4. 4

    Precalentar el horno o, en mi caso, la sartén. Se va a colocar la mezcla por cucharadas; en Horno: colocar en placa enmantecada y cocinar a fuego fuerte unos 8 minutos. En sartén: colocar antiadherente a elección (use unas gotitas de aceite y esparcir) colocar con espacio entre ellas, entre 5 y 8 min.

  5. 5

    Salieron 24 galletas con las medidas de la cuchara sopera. Un poco más chica con la cuchara de postre, por lo que pueden tener más cantidad.

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