Amparan Tatak Barabai

Sri Maulida Yansyah @srimaulida_yansyah
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan lapisan bawah aduk sampai rata
- 2
Masukkan pisang
- 3
Masukkan ke dalam loyang dan lulus 30 menit
- 4
Campur semua bahan lapisan atas aduk sampai rata
- 5
Tuangkan ke atas lapisan bawah yang sudah agak matang diloyang tadi
- 6
Kukus 30 menit lagi jadi total kurleb 1 jam
- 7
Dinginkan suhu ruang. Setelah dingin masukkan chiller biar semakin nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Amparan Tatak Amparan Tatak
Kemarin pas masih dengan nama #RecookPapadaan saya ga sempet ikutan #Recook_NaniSetiati karena ada beberapa alasan 😊 Ini sebagai penebusnya sekalian setor untuk #Cooksnap_KALSEL 🤭Resep asli dari mba @Libri dengan sedikit modifikasi takaran bahan 😊#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Amparan Tatak Amparan Tatak
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7579824-amparan-tatak-khas-banjar?invite_token=8ndoDTgppqrJxruUzRyEviHk&shared_at=1633578825 @Tatiara23Tugas dan tantangan dari Cilmin @nengpuput untuk mengolah panganan Khas Kalimantan Timur dengan bahan buah. Cobaan pertama😊 jatuh pada Wadai Amparan Tatak milik link diatas. Mudah pembuatannya dan enak hasilnya.Semoga @nengpuput berkenan ❤️❤️Dramanya saat mo nuang lapisan atas gas habis. Sambil nunggu anak pulang dan beli gas. Nebeng gas aja dari rumah adik angkut pulang ... Gas Melon ya bukan Stowberry 😀😀. Banyak jalan menuju matengx Amparan Tatak#HasilRecook#CookSnap#Khas Kalimantan Timur#RecookBubuhanKaltim#Barampaan#Olahan Buah#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Source:Rhini fania. Cemilan manis ini khas Banjar kalimantan enak pas manisnya.yuk yang mau coba #Pekan_banjar #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity #pekaninspirasi #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Amparan tatak merupakan kue tradisional khas daerah Kalimantan Selatan.Kue ini terbuat dari campuran tepung beras yang dipadukan buah pisang.Sebentar lagi bulan Ramadhan, nah kue satu ini akan banyak di jumpai di pasar atau pinggir jalan yg menjual menu" untuk berbuka puasa.#wadaibabuah#wanilahmeolah#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallengeSource : cookpad fatmaa.watiii Rara Debtasari -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Mama pengen bikin amparan tatak. Yaudah, kami bikin bareng aja sambil belajar. Karena sebelumnya pernah bikin tapi gagal.Fotonya emang kurang bagus ya, soalnya buru2, mau buka puasa. Wkwk Soal rasa insyaallah pas.. 👍🏻Ohya, Aku make 2x resep asli. Cuma telurnya satu aja dan gulanya dikurangin.Untuk lapisan atas aku pake 1x resep aja. Karena santannya cukup buat 1 resep aja. Wkwk Jadi, kalo mau dibanyakin lagi lapisan atasnya juga bisa. Tapi yang ini, udah lumayan kok.Tuangannya aku pake tuangan bulat, karena tuangan kotak yang kecil belum punya dan biar gampang kukusnya. Kalo gede, harus nyari panci yang gede juga.Untuk melihat resep asli bisa klik ⬇️Source : @wrhmuna( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15050899 )#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron📌 Minggu ke-12 Husna Aspan -
-
Amparan Tatak Amparan Tatak
Ada buah pisang kapok di rumah, pisang goreng sudah bosan, tiba-tiba ingat kue khas Banjarmasin yg mirip sama kue nagasari bedanya ini lebih gurih dan lembut dilidah, Bismillah kita coba yuu moms... #TiketMasukGoldenApron3 Mirah Mirah -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Wadai basah andalan bulan puasa 😁😁 karna takut beli diluaran, jadilah belajar bikin sendiri... Bikin sendiri lebih trjamin dalam segala hal, kebersihan dan rasa. Dijamin tanpa sarimanis 😋😋#olahananekabuah#barampaan#CookpadCommunity_Kalteng#ByV#ByV_2021 Novie Vie -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Bismillah...MasyaAllah cek stok resep ternyata resep ini udah tersimpan dr 25 Agustus 2019 dan rikuknya baru terkirim di DapurVY aja sedangkan saya dapat dari dua sumber,Alhamdulillah dgn adanya Pekan Cooksnap ini bs kirim recook yg skrg telah berganti nama menjadi cooksnap ke empunya resep.Kue tradisional khas Kalimantan Selatan ini enak banget moms apalagi di sajikan saat dingin(dari kulkas),hampir mirip nagasari,rasanya manis legit gurih tapi amparan tatak ini terdiri dari tiga lapis dan tidak di bungkus daun pisang,pisangnya pun di cincang kecil-kecil.NOTE : Saya hanya buat setengah dari resep di bawah ya moms pakai loyang loaf 19x8x5cm,kalau buat full satu resep bisa pakai loyang 22 cm ya.Resep asli punya bunda Hanny @cook_4431817 yang saya intip step by stepnya di mbak Viya @dapurVY,terima kasih bunda-bunda inspirasinya 🙏🤗😘#KulinerBanjarBundaMelvy#PekanCooksnap Bunda Melvy Sofia -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Ada stok pisang dikulkas daripada disimpan lama mending diolah jadi kue yang enak. Ini pake resepnya mbak hanhanny. Dapoer_Reny -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Kalau ditanya #Kaganangan apa di bulan puasa ?? Jawabannya banyaaakkk..... Wadai ipau, amparan tatak, kararaban, kelalapon, kering kentang alias kentang mustofa, dan lain-lain 🤣 tapi karena di rumah semua bahan baku pembuatan amparan tatak yang tersedia maka dibuatlah amparan tatak yang gak pake pemanis buatan. Saya liat resep punyannya Mbak Hanhanny ya... Tapi saya bikin setengah resep aja, soalnya mamah bikin kolak pisang, takutnya kebanyakan macam makanan jadi kebuang deh...#WanilahMeolah#cookpadcommunity_kualakapuas Silva Malexhi -
Amparan Tatak Amparan Tatak
Source : hanhanny (sdh dimodifikasi)Tahun-tahun sebelumnya, setiap bulan ramadhan pasti gak lepas dari jajan takjil. Salah satu takjilan yg paling ramai ditemui yakni aneka kue talam seperti kue lapis, ketan srikaya, amparan tatak dan masih banyak lagi. Alhamdulillah untuk ramadhan tahun 2019 ini sudah bisa buat sendiri 2 jenis kue talam yg selalu jadi andalan, ketan srikaya dan amparan tatak jadi sudah gak perlu jajan diluar lagi 😁 untuk resep ketan srikaya / kue talam ketan sudah di share yaa#PejuangGoldenApron2#DariPengenJadiBisa dapurbundaSM
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12508404
Komentar