Sayur Asem

Seminggu bisa dua kali masak sayur asem karena seger dan anakku juga suka, apalagi ditambah sambel terasi dan nasi hangat, tambah jempol deh rasanya 🤗
Sayur Asem
Seminggu bisa dua kali masak sayur asem karena seger dan anakku juga suka, apalagi ditambah sambel terasi dan nasi hangat, tambah jempol deh rasanya 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Geprek asam mentah dan lengkuas
- 2
Didihkan air lalu masukkan asam mentah, tunggu sekitar 5 menit lalu bejek-bejek asam mentah supaya airnya keluar, buang kulit asam
- 3
Masukkan jagung, kacang tanah, buah melinjo dan sayuran (kecuali kacang panjang dan daun melinjo saya masukkan belakangan)
- 4
Tunggu 5 menit hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, masak hingga setengah matang. Bila sudah setengah matang masukkan kacang panjang dan daun melinjo dan masak sampai matang
- 5
Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa yang ga suka sayur asem? Apalagi kalo ditambah menu ikan asin sama sambel terasi. Ini nih yang bisa bikin bakul nasi jadi kosong ;pTapi sayangnya saya ga punya ikan asin hari ini, jadilah sayur asem pake lauk ikan selar goreng. Ga kalah nikmatnya kok, nyumm.. Amanda Chastity -
Sayur Asem Sayur Asem
Klo inget pertama kali bikin sayur asem suka pengen ketwa,waktu itu baru2 nikah bikin lah si sayur asem eh...tau nya kemanisan dah kaya kolek,karna emang klo orang sunda suka agak manis sayur asem nya, tp ini si bukan agak lagi tp terlalu...😆 untung mertua dan suami suka manis n gak cerewet jd di makan aja😂 Bikin beberpa x baru deh bisa nyesuain sayur asem betawi ky gmn,malah sekarang klo ada acara ibu2 selalu saya yg di suruh bikin sayur asem,katanya si enak hahay..😙 tp klo pulang kampung ku pengen nya sayur asem buatan mama ku yang agak manis suka bikin ngangenin 😍..#paders_2ndanniv#coomunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#kangenrumah#dikuahinbiarsyedep#resepmaymel Dapur MayMel -
Sayur Asem Sayur Asem
Musim hujan, enak makan sayur bening ketika buka puasa, edisi kali ini yang dimasak adalah sayur asem. Enak dimakan hangat bersama sambal terasi dan pindang goreng😋 XCDKitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Kalo udah masak sayur asem ini, pinginnya makan terus 😁Sengaja di ulekin cabe rawit sekalian karena suka pedes. Rasanya asem-asem pedes seger gitu👌🏼👌🏼 bikin melek mata.Suami paling suka sayur asem di sajikan sama sambal balado ikan tongkol ataupun ikan cue.#5resepterbaruku Eni Masyruroh -
Sayur Asem Sayur Asem
Aku lagi pengen banget yang seger seger jadi ku putuskan untuk membuat sayur asem khas tangerang?! Ga tau deh.. Khas mana😅. Yang jelas ini adalah resep turun temurun dari mamah 🐥 wulandari palupi -
Sayur Asem Sayur Asem
musim ujan cocok banget ni bun kalau kita masak sayur asem..apalagi dtambah tempe, ikan asin dan sambel terasi..hmmm😄😚 selvi ratnasari -
Sayur Asem Sayur Asem
Seger banget nie sayur asem.. Apalagi kalau di temeni ikan mujair & sambel.. Abis deh 1 porsi.. Christine Tinez -
Sayur Asem Sayur Asem
Masak sayur asem, seger banget. Pokoknya cocok banget kalo ada sambel terasi, tempe dan ikan goreng/ikan asin goreng dan dimakan pas siang hari gini 🤤Yuk siapa yang suka juga sama sayur asem? Boleh dicoba lho Bun resepnya ☺️#PejuangGoldenBatikApron#Minggu02#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Sayur Asem Sayur Asem
Bogor hujan terus , inget udah lama ga masak sayur asem, nah sekalian pengen makan yang seger dan hangat, jadi deh sayur asem, saya sertakan sedikit tutorialnya, mumpung inget regina rosa -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem selalu jadi menu favorite keluarga, biasanya ditambah daging tapi buat hari ini tanpa daging. Rasanya tetep endeuuuuuus🤤 Cipa -
Sayur Asem Sayur Asem
Resep ini saya dapat sewaktu tinggal di asrama. Kali ini saya coba dg tambahan Terasi, biasanya sih saya masaknya ga pakai terasi. Tp menurut saya sama enaknya, karena emang doyan sayur asem😁. Tp rasanya lebih seger tanpa terasi. Hana Farida -
Sayur Asem Sayur Asem
Masak yang simple2 dan gampil ajah 🤭 untuk berbuka puasa jadi seger pas makan, apalagi di tambah lauk ikan asin sambal terasi dll beuuhh mantap 🤭#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar