Hampir lupa sama tugasnya, gegara weekend keluar kota.. 😅 Alhamdulillah di ingetin sama si Mamah..dan kebetulan masih nyimpan resep yg belum di publikasikan.#PejuangGoldenApron3

Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil.. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya..Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja.Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian adonan yang sudah dibentuk bisa awet disimpan dalam freezer hingga jika ingin disajikan tinggal digoreng.Jadi praktis kan Guys.. sekali olah, bisa disuguhkan 3 kali di meja makan sebagai teman soto/sop.. hmmm... awet jg sampai hitungan bulan loo.. asal nyimpannya di freezer.. dan kalo mau dimasak, masukkan ke chiller dulu yaa.. biar ga beku lagi sebelum digoreng..Selamat mencobaa...

Resep ini bisa digunakan untuk MPASI finger food 12bulan+

Assalamu'alaikum...Awalnya sempat bingung, mau dibikin apa ya daging kurbannya? Karena sudah banyak resep saya tentang daging, walaupun kebanyakan resep yang umum dan simpel saja misalnya Sop, soto , semur, tongseng, bakso, dll 😁.Akhirnya diputuskan bikin perkedel daging saja. Alhamdulillah rasanya enak banget. Makan nasi sama perkedel aja nikmatnya luar biasa 😋.Resep ini cooksnap dari resepnya @CikGuErhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17034440Disini saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Yuk, bikin juga di rumah...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunityBekasi

Assalamualaikum..Bismillah..Kentang memang selalu enak diolah apa aja..Mama klo buat perkedel juga kurleb seperti ini..😁Utk daging sapinya saya cincang pakai pisau diatas telenan sampai benar2 lembut yaa, karena daging cuma seumprit juga buat sedep2an..😄😄😄

Melengkapi rendang sapi saya bikin jg perkedel kentang & sambal ijo.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dulu ini salah satu masakan yang males buat sendiri, bukan karena bahannya banyak, tapi step sm waktu buatnya yang dirasa lama. Udh kentangnya harus digoreng dulu, ditumbuk, dibentuk, nanti digoreng lagi 🙈Oya, setiap kali buat perkedel kurang suka campurin telur bareng adonan karena perasaan rasa telurnya berasa banget, jadinya telur hanya dipakai untuk oles adonan saat mau digoreng aja.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu35#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung

Makanan satu ini bisa untuk lauk makan utama ataupun untuk dicemilin. Mumpung persediaan daging qurban melimpah dirumah, mari kita bikin perkedel daging. Alhamdulillah anak-anak doyan, suami apalagi. Enak katanya, masyaAllah. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_daging#olahandaging#olahankentang

Saya adalah penggemar perkedel banget, kalo ada perkedel gak pakai ikan atau sayur juga gak apa2 buat saya 😀😀😀 maka nya kalo saya makan di rumah makan padang, perkedel ini gak akan ketinggalan saya ambil. Dari pada beli, ayo kita buat aja mom, gampang kok dan di jamin enak banget.