Jamur Gigit Tahu Mantapss

Anita Tri Maharani
Anita Tri Maharani @cook_17830658
Madiun

suka olahan jamur😍

Jamur Gigit Tahu Mantapss

suka olahan jamur😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

orang banyak
  1. BAHAN UTAMA~
  2. jamur gigit
  3. tahu (Di potong dadu)
  4. BUMBU~
  5. bawang putih (5 siung)
  6. bawang merah (8 siung)
  7. lengkuas
  8. cabai rawit (aku pakai 15 biji)
  9. tomat (1-besar)
  10. daun salam (3 daun)
  11. daun jeruk purut (2 daun)
  12. penyedap (aku pakai royco ayam)
  13. micin (dikit aja, memberikan esensi gurih ke makanan)
  14. garem (secukupnya)
  15. kecap (2 sachet bango)

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur dipilah-pilah, biar kotoran sekecil apapun yang nempel keliatan...

  2. 2

    Setelah selesai memilah, masukkan jamur ke dalam air mendidih, ukep selama 3 menit, supaya lebih bersih dan aman dari hewan-hewan kecil yang nempel dan lain-lain...

  3. 3

    Tiriskan jamur, setelah itu cuci lagi dengan air biasa (cuci sampai benar-benar bersih, kalau saya 5x penyucian)

  4. 4

    Tahu di potong dadu lalu goreng setengah matang...

  5. 5

    Rajang semua bahan "bumbu" kemudian tumis dengan api sedang sampai tercium bau harum...

  6. 6

    Masukkan air, tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Baru masukkan jamur gigit ke dalam wajan, ukep, kurang lebih 5 menit atau sampai benar-benar matang...

  8. 8

    Masukkan tahu ke dalam wajan...

  9. 9

    Terakhir, kasih kecap, aduk-aduk sampai semua bumbu rata... ukep sebentar...

  10. 10

    Makanan siap... happy cooking mams...🥰♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Tri Maharani
Anita Tri Maharani @cook_17830658
pada
Madiun
MEMASAK ADALAH HOBI🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa