Risoles sayur

14 orang berencana membuat resep ini
Sora Sugiono
Sora Sugiono @cook_20098949
Banyuwangi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utk kulit risoles
  2. 20 sdmtepung trigu
  3. 2 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 1 butirTelur
  5. 500 mlAir
  6. 1/4 sendokGaram
  7. Bahan utk isian risoles
  8. Wortel
  9. Kentang
  10. 1/4Dada ayam
  11. 2 butirBawang merah
  12. 5 butirBawang putih
  13. Penyedap
  14. Gula
  15. Garam
  16. Merica bubuk
  17. 1/2 sdmTepung tapioka/kanji
  18. Bahan untuk celupan risoles
  19. 3 sdmTepung trigu
  20. Sdikit garam
  21. Air
  22. Dan tepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan² utk membuat kulit tepung, kanji, telur dan tambahkan air jangan sampir terlalu kental atau trlalu cair cetak kedalam teflon anti lengket sdikit demi sdikit lakukan sampai hbs

  2. 2

    Langkah utk membuat isian, cincang wortel, kentang dan dada ayam (rebus dlu 15 menit) lalu haluskan bumbu dan tumis, stelah itu tambahkan larutan tepung kanji sdikit saja,tambahkan gula, garam, merica, penyedap tunggu dan masak sampai mresap (cek rasa)

  3. 3

    Stelah itu bungkus risoles beserta isinya lalu celupkan ke adonan tepung lalu balur dengan tepung roti

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan, sajikan dgn cabai ijo ataunsaus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sora Sugiono
Sora Sugiono @cook_20098949
pada
Banyuwangi
momy and wife
Lebih banyak

Resep Serupa