Tim Barramundi Enak

2 orang berencana membuat resep ini
LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pcbarramundi fillet
  2. 2 sdmkecap asin
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 5 sdmair
  7. Garam lada untuk taburan ikan
  8. 2 sdmpeanut oil/minyak sayur
  9. 1 siungbwg putih uleg/cincang
  10. Sejempoljahe iris korek
  11. 1 siungbwg merah iris
  12. Rawit dan potongan tomat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dan taburi garam dan lada. Tim selama 10 menit. Buang airnya. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur. Tumis bawang dan jahe hingga layu dan wanginya keluar. Campurkan bahan saus kecap masak hingga mendidih. Siram saus keatas ikan. Kalau ada daun ketumbar dan irisan daun bawang lebih enak lagi. Utk taburan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
pada
A beginner cook. Disini bank resep hasil coba2, buat catatan sendiri aja. Kebetulan memang lagi di luar negri, shg kangen bgt sm masakan rumah. Silakan kl mau mencoba ya.
Lebih banyak

Resep Serupa