الخطوات
- 1
هننقع الفراخ في مياه وليمون وخل لمدة ٣ ساعات وبعدين نسويهم
- 2
هنفرم البصلة ونحط عليها البهارات والملح والفلفل
- 3
هنجيب حلة ونحط فيها حبة من البصل المفروم وبعدين نحط الفراخ وبعدين نحط عليهم باقي البصل المفروم ونحط حبهان وورق لورا ومرقة دجاج وعلى نار هادئة ونسويهم من غير مياه ، هي هتطلع مياه لوحدها بس اهم حاجة على نار هادئة
- 4
بعد ما تستوي هنطلعها من الشوربة اللي عملتها ونحطها في الخلطة
- 5
الخلطة بقى هنحط كل مكوناتها مع بعض
- 6
ونحط عليهم مياه لغاية ما يبقى قوامهم زي قوام البيض المخفوق
- 7
نحط الفراخ في الخلطة ونشيلهم منها نحطهم في دقيق ومن الدقيق على زيت كتير سخن جداً
- 8
ولما تحمر نطلعها وبالهنا والشفا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12515715
التعليقات