Macaroni Carbonara with Crispy Dori

Arina M H
Arina M H @arinamh

Kali ini kita masak yang agak western biar enggak bosen🤗

Macaroni Carbonara with Crispy Dori

Kali ini kita masak yang agak western biar enggak bosen🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMacaroni
  2. 1 kotakSusu full cream UHT 250 ml
  3. Margarin
  4. 2 siungBawang putih cincang
  5. 3 buahSosis sapi
  6. Keju cheddar parut
  7. Lada bubuk
  8. Oregano
  9. Garam
  10. Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. Crispy Dori
  12. Ikan fillet dori
  13. Tepungg super crispy
  14. 150 mlair putih
  15. Minyak goreng
  16. 2 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni sampai al dente, lalu siapkan wajan dan panaskan minyak

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan menggunakan margarin sampai matang lalu masukan sosis sapi yang sudah di iris sampai matang

  3. 3

    Setelah matang tambahkan susu uht dan keju yang sudah di parut juga lautam maizena, masukan macaroninya lalu di aduk sampai mengental tambahkan oregano, garam dan lada secukupnya

  4. 4

    Untuk mebuat ikan dorinya, Buat 2 wadah tepung marinasi dan tepung kering. Yaitu 1 sdm tepung dicampur 6 sdm air.

  5. 5

    Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas.

  6. 6

    Goreng sampai terlihat kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina M H
Arina M H @arinamh
pada
My Cooking Diary✌🏻
Lebih banyak

Komentar (2)

Nisha Violyta
Nisha Violyta @nishaviolyta
Kak tepung super crispy nya pake merk apa??

Resep Serupa