小番茄的甜度都不太一樣，做之前可以試吃看看，如果太酸可以多加些蜂蜜或冰糖，太甜就甜度降低，再依個人喜好做調整唷~高清影片看這裡: https://youtu.be/DJQ0Sk5MqiU👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉博客來 https://goo.gl/2uPGrn金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk誠品 https://goo.gl/cy2Qtx海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up

聖女蕃茄的產季 趁勢來做點蜜梅小蕃茄 蜜甜鹹酸開胃 且湯汁可以用來烹飪 還可以加熱水當飲料 太讚了訣竅提示*不小心多放了30個小時，發覺更入味更好吃。  食後感想*湯汁用來炒高麗菜加些海塩，真的超級好吃。

夏天的時候 來一盤梅汁蜜番茄 酸酸甜甜好滋味又開胃訣竅提示1.番茄最好冰個2天以上才會更入味喔~ 2.川燙番茄不宜過久

假日手作：梅子蜂蜜漬蕃茄 ❤️食材準備新鮮蕃茄蜂蜜梅子冰塊開水醃東西好像不太難耶最搞工是幫蕃茄脫衣服 😂

這道梅漬蕃茄在很多餐廰常常都能看見，差別在於醃漬的材料不同，呈現的風味當然也不盡相同。每到夏天，我很愛做一些涼拌菜冷藏備用，以便吃不下時先端出冰涼小菜好開胃，往往胃開了，也因為吃過多的小菜而飽了，哈哈 XD這幾天天氣熱得不像話了，迫不及待做了一些冰冰涼涼的小蕃茄來開開胃、解解饞。訣竅提示不要買溫室的小蕃茄來用， 因為皮太薄不好剝。可以用樂扣或是夾鏈袋，均勻的搖晃一下，更入味哦!!

酸甜開胃經歷過一夜浸泡的小番茄，才會好吃😋

#金廚獎因為買到皮厚不甜的小番茄沒人捧場～換個方式做酸梅蜜番茄，意外的簡單快速，酸酸甜甜好吃的不得了！搖身一變成為大家搶食的大明星！詳細圖文：http://m.blog.sina.com.tw/gogochiai/article.php?entryid=655548

喜歡雪碧汽水，直接喝，也喜歡運用它來做，各式酸酸甜甜的湯品，#檸檬 #全球烹飪

#母親節食譜2019食譜參考Amy私人廚房，好吃，開胃

#2025廚神養成

豐富的材料有別於單純的涼拌苦瓜，這是Philip做涼拌菜喜愛的方式。