Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat kulitnya, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan susu uht dan air, aduk hingga tidak ada gumpalan tepung. Campurkan telur dengan adonan tepung.
- 2
Lelehkan margarine, jika sudah mencair campurkan ke dalam adonan kulit sosis. Aduk terus sampe halus. Masukan bubuk bawang putih dan garam secukupnya. Jika sudah saring adonan untuk menghindari tepung yg masih menggumpal.
- 3
Panaskan teflon, jika sudah masukan adonan kulit ke dalam teflon. Pakai api sedang agar tidak mudah hangus. Jika sudah selanjutnya kita buat isian sosis
- 4
Rebus ayam, jika sudah suir² dagingnya lalu kita potong kecil²
- 5
Bumbu untuk menumis ayam bawang merah, bawang putih, lada, garam di haluskan.
- 6
Tumis dengan menggunakan margarine. Masukkan ayam ke dalam bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan sedikit air, aduk hingga airnya habis.
- 7
Jika sudah isikan isian sosis kedalam kulit sosis yg sudah disiapkan.
- 8
Jika sudah goreng sosis dengan api sedang. Kalau sudah matang, tiriskan dan sosis ayam solo siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sosis Solo Ayam Suwir Sosis Solo Ayam Suwir
Tiba-tiba pengen banget makan sosis solo, akhirnya nyoba bikin sendiri dan voilaaaa jadi dong 😍 Elis Farmawati -
-
-
-
Sosis Solo Ayam Sosis Solo Ayam
Minggu Ceria walau harus stay dirumah aja 😁. Hari ini pada request ya apalagi kalo bukan cemilan🤭...kepengen Sosis Solo katanya, ya udah cuusss langsung eksekusi kebetulan banget baru belanja fillet dada ayam...hehehe. Meskipun ini 1st time buat Sosis Solo tapi semua syukaaa loh dan ludessssss seperti biasa dan hanya menyisakan sepotong buat diriku🤦♀️🤣 gpp yg penting semua senang. Tetap sehat. Tetap happy dan jangan panik ya all 😊🙏Source Isian Sosis Solo dan Lemper Ayam👉 Sitoresmi#DiRumahAja#WeekendChallenge#CemalCemil Bakoel Omi✅ -
Sosis Solo Ayam Simple Sosis Solo Ayam Simple
Pengen sosis solo tapi pake bahan yang ada di rumah #dirumahaja ayu krismiyati -
Sosis solo ayam wortel ekonomis Sosis solo ayam wortel ekonomis
Aku penasaran bikin sosis solo yang biasa ibu ibu rewang daerahku bikin, jadi coba bikin dengan bahan simple dan ada di rumah semua. Emang yang agak lama bikin kulit nya yah. Karena pertama bikin sendiri, bikin ga terlalu banyak momss tapi enak 🥺 Jora Linca -
-
Sosis Solo Ayam Telur Sosis Solo Ayam Telur
Assalamu'alaikumIzin re-share resep mba @mamafathan 🙏🏻Alhamdulillaah aku berhasil bikin sosis solo yang endesss dan ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Biasanya cuma bantu-bantu budhe aja ketika ada acara di rumah trus bikin sosis atau martabak. Kali ini isiannya aku mix ayam dan telur. Sengaja supaya bervariasi aja. Terima kasih untuk resep yang endulita ini mbak Risaaa 🫶🏻#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia Rizqi Amalia -
Sosis Ayam Solo Sosis Ayam Solo
Sudah lama pengin buat Sosis Solo, kangen masakan kampung halaman, akirnya browse di yutub at sisca soewitomo, sudah saya sesuaikan ala saya, resep asli, daging sapi, saya Ganti ayam . Echy -
Sosis ayam Solo Sosis ayam Solo
iseng" nyobain bikin sosis solo karna ada ayam di kulkas Ikke Andika S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar