Keripik Bawang Renyah

Citra Tindria
Citra Tindria @cook_15512085
Tangerang Selatan

Cemilan enak, simple dan bahannya gampang bangeett 🥰

Keripik Bawang Renyah

17 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak, simple dan bahannya gampang bangeett 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples astor
  1. 500 grtepung terigu (me : segitiga biru)
  2. 125 grsagu/tepung tapioka
  3. 50 grmentega
  4. 1 btrtelur
  5. 2 btgseledri (iris tipis)
  6. 1 btgdaun bawang (iris tipis)
  7. 5 siungbawang merah (haluskan)
  8. 3 siungbawang putih (haluskan)
  9. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  10. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  11. 220 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Iris tipis daun bawang dan seledri

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, sagu, garam, penyedap rasa. setelah tercampur lalu campurkan semua bahan, uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis siapkan 2 buah plastik yg lebar (me : plastik 1kg dibelah) lalu ambil segenggam adonan, taruh di antara 2 plastik tadi. Giling menggunakan roller pin/gelas/botol sampai adonan tipis, lalu potong-potong kecil sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan wajan dengan minyak banyak dan api sangat kecil. Goreng adonan yg sudah di potong sampai kuning. Siap di hidangkan 🥰 *tingkat ketipisan adonan menentukan kerenyahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Tindria
Citra Tindria @cook_15512085
pada
Tangerang Selatan
Ibu dari 2 anak, yg paling ga mau anaknya jajan diluar 😁 jadi sebisa mungkin masakan dan cemilan harus buat sendiri ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa