Tumis Tahu-Rebon Kacang Panjang

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Begini kalau masak tapi edisi males. Bikin yang simpel n praktis. Tinggal iris2, cemplang cemplung, beres....
#PejuangGoldenApron3

Tumis Tahu-Rebon Kacang Panjang

Begini kalau masak tapi edisi males. Bikin yang simpel n praktis. Tinggal iris2, cemplang cemplung, beres....
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 helaikacang panjang
  2. 6tahu goreng segitiga
  3. Bumbu
  4. 7bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 7cabe rawit merah
  7. 1 sdtkecap ikan
  8. 1 sdtperes garam
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/3 sdttotole
  11. Secuwil gula jawa
  12. 1/3 bagianterasi JUEK
  13. 1/2 sachetkecap manis Bango 1000an
  14. 2 jumputudang rebon
  15. 2 lembardaun salam
  16. 150 mlair
  17. Minyakg untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, iris bawang merah n cabe. Baputnya geprek dulu baru cincang kasar.

  2. 2

    Cuci bersih tahu, peras, lalu iris2. Begitu juga dengan kacang panjang nya. Cuci bersih lalu iris2. Ukuran motong sesuai selera ya mom's.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, salam n lengkuas. Tumis sampai layu. Baru masukkan gula jawa, terasi, n udang rebon. Masak sampai terasinya hancur.

  4. 4

    Masukkan air, kacang panjang, tahu, gula pasir, garam, totole n kecap ikan. Aduk rata. Masak sampai air berkurang baru masukkan kecap manis.

  5. 5

    Tes rasa, jika sudah pas, masak sampai sat atau tingkat kematangan sesuai selera. Selamat mencoba 🤓🤓🤓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa