Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung muda
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. 3 lmbrdaun salam
  4. 1 btgserai, geprek
  5. Bumbu ungkep (haluskan) :
  6. 6 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 ruaskunyit
  9. 3 cmjahe
  10. 1 sdmketumbar
  11. 3 btrkemiri
  12. secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu ungkep.Masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong sesuai selera,aduk rata.tambahkan air.Masak hingga kuah asat.angkat dan biarkan agak dingin.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Al Fatih
Bunda Al Fatih @BundaAlFatih_050989
pada
Kroya, Jateng
hanya ibu rumah tangga yang suka mengisi waktu senggang dengan mencoba resep-resep simple,ditengah sibuknya jagain baby boy yang lagi super aktif😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa