前幾天看到寵膳媽媽發了一個食譜，是真針對初秋濕氣重，改善皮膚發癢問題的食譜，就來做做看～薏仁是低升醣、低熱量、蛋白質含量高，同時還可利尿、消炎、鎮痛。詳細的各食材療效有興趣的可以搜尋寵膳媽媽

山藥雞肉薏米粥，湯汁充滿雞肉的鮮美，加上山藥和薏仁天然的潤滑作用，滑嫩順口，營養豐富，秋天吃一碗這樣鮮美養生的粥品，一天就覺得精氣神活力充沛!!

白糯米加上銀耳薏仁一鍋到底一起燉煮最後拌上黑糖調味湯頭濃稠營養，黑糖香氣十足淋上鮮奶風味更提升熱熱的吃超暖胃訣竅提示甜度依個人喜好調整白糯米可先浸泡約1小時更快煮透

紫糯米和十穀米與紅豆薏仁一起燉煮，當正餐，當點心，很不錯喲～一定要試試～

加入薏仁 口感意外特別好吃

冷天溫度一度一度掉，更讓牛奶貓嘴饞想喝些熱熱的甜粥打開冰凍庫有之前煮好分裝的熟紅豆、薏仁，太棒了~不需要等待浸泡一整晚的時間，用電鍋快速可以吃到熱甜粥訣竅提示牛奶貓想要跟你說...▪紅豆需浸泡時間較長，煮好大量熟紅豆分裝放冷凍隨時想吃就有甜粥、紅豆湯、八寶粥..▪圓糯米適合做甜的料理，煮後口感黏軟長糯米適合做鹹的，煮後比較Q硬如果手邊只有長糯米就要花點時間浸泡。

#暖胃暖心 櫃子裡的山藥五穀米，要過期了，天冷用來煮粥，銷路還不錯！

#鍋料理利用燜燒鍋煮出暖胃軟嫩的養生粥品，老人小孩全家都適合。

#食堂好料溫馨小提醒：事先用電鍋煮熟.再換到瓦斯爐煮.這樣快速又方便.

紅豆對女生尤其好，有時想喝些紅豆類的湯品來補補，但一想到紅豆還須花時間浸泡，煮起來才會透，想動手做的熱情馬上被澆滅。這次使用壓力鍋來烹煮，紅豆免浸泡，煮好的紅豆薏仁黑米，粒粒軟熟香甜。無論是熱熱著吃，或是冰涼著吃，都是甜蜜好滋味♪TIPS1.用的是量米杯，1米杯=180ml。2.黑糖可換成二砂糖、白砂糖或冰糖，糖量依喜好調整。3.用的黑米，糙米的一種，對胃負擔較小。4.如覺湯汁濃稠，可加些熱水拌勻稀釋。5.如覺得甜，可加些鮮奶一同食用。6.含湯汁料理，自動洩壓為佳，以免湯汁噴濺。FB歡迎來聊聊 :)https://www.facebook.com/kitchen18F

沒喝完的山藥排骨湯變身肉骨粥媽媽拒絕自己一個人吃剩湯😏😏香濃美味！而且放電鍋免顧火！真方便👍🏻👍🏻#自煮防疫

#全球烹飪 #白米 #五穀米這是我參考一位中醫師的食譜，做了一點調整。山藥+枸杞+雞肉，是一道大小孩都能溫補的簡單料理。雞腿肉可用其它部位替代，只要是雞肉即可。香菜可有可無，這個是我純粹個人想豐富味道加的。