Bahan-bahan

  1. 50 grammargarin
  2. 50 gramsalted butter
  3. 90 gramgula bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 115 gramtepung terigu protein rendah
  6. 12 gramtepung maizena
  7. 12 gramsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder double action
  9. 1/4 sdtvanilla bubuk
  10. 100 gramkismis
  11. 125 gramchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 160 derajat celcius

  2. 2

    Kocok butter, margarin, dan gula halus dengan mixer sampai putih mengembang. Masukkan telur, aduk rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan vanilla bubuk. Aduk memakai spatula sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan chocochips dan kismis. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin/ dialasi kertas roti, sendokkan adonan menggunakan 2 sendok ke loyang.

  6. 6

    Masukkan ke dalam oven, panggang selama 30 menit sampai kuning kecokelatan dan kering.

  7. 7

    Hasilnya crunchy di pinggir dan agak chewy tengahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ning Tanty
Ning Tanty @tanty152
pada
Gresik
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha memasak makanan terbaik untuk keluarga. Resep yang saya bagi adalah hasil masakan yang sukses saya praktekkan.
Lebih banyak

Komentar (2)

faizah thalib
faizah thalib @cook_13282592
Kalau di kocok sampai putih ngembang nanti ga mleber kah saat di panggang?

Resep Serupa