Sebring (seblak kering)

Ayustin Mudiana
Ayustin Mudiana @Ayustin
Bandung

Kalau udh makan ini susah buat berhenti 😁, karena rasanya yang gurih dan wangi

Sebring (seblak kering)

Kalau udh makan ini susah buat berhenti 😁, karena rasanya yang gurih dan wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerupuk sumber sari
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 ruaskencur
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 sdtgaram / royco
  6. 1 sdtbubuk cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih, kencur, dan daun jeruk, lalu tumis sampai kuning kecoklatan dan tiriskan di atas tisu, kemudian tumbuk semua hingga halus seperti serbuk

  2. 2

    Masukan kerupuk pada minyak yang masih dingin, lalu goreng dengan api kecil sambil sering di aduk

  3. 3

    Setelah kerupuk terlihat sudah matang, tiriskan dan taburi dengan bubuk cabe, royco, dan bumbu yang telah tadi di tumbuk. Lalu aduk hingga rata dan koreksi rasa. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayustin Mudiana
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa