Kastengel

Dianita Rahma
Dianita Rahma @dianitarj
Sidoarjo

Ini rasanya ngeju banget dan ngeprul. Sampek yg awalnya cuma berencana buat cemilan sendiri jadi pada order

Kastengel

49 orang berencana membuat resep ini

Ini rasanya ngeju banget dan ngeprul. Sampek yg awalnya cuma berencana buat cemilan sendiri jadi pada order

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 toples 500gr
  1. 700 grtepung terigu di sangrai dan ayak
  2. 4 butirkuning telur
  3. 150 grmaizena
  4. 200 grkeju edam, diparut
  5. 1 sachetsusu bubuk (dancow)
  6. 700 grmargarin (blue band)
  7. 300 grbutter (wisjman)
  8. Olesan
  9. 2 butirkuning telur
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Taburan
  12. secukupnyaKeju cheedar, diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin dan butter sampai tercampur. Tidak perlu lama2

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Campurkan dengan spatula sampai rata

  4. 4

    Diamkan adonan sekitar 30 menit

  5. 5

    Mulai bentuk adonan dgn digiling terlebih dahulu. Ketebalan sesuai selera, saya buat ketebalan sekitar 0.7cm. Setelah tinggi sama rata, bisa mulai dicetak atau dipotong persegi panjang

  6. 6

    Tata di loyang dan olesi dengan kuning telur. Beri taburan keju di atasnya. Loyang bisa dioles margarin atau diberi kertas roti

  7. 7

    Oven hingga berwarna kuning kecoklatan dan dasar kue berwarna coklat. Untuk waktu memanggang disesuaikan dengan oven masing2, saya pakai oven tangkring, sekitar 45 menit dengan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianita Rahma
Dianita Rahma @dianitarj
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa