Brownies Zamrud (Brownies Semangka)

Gusnetti B Sunaryo
Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664
Dayun, Siak-Riau

Brownies Zamrud itu adalah Brownies Semangka, Kenapa ? Icon Kampung Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak Provinsi Riau adalah Semangka dan objek wisata Danau Zamrud.
Jadi, khas oleh² dari Kampung Dayun adalah olahan Semangka salah satunya Brownies Semangka dan Sirup Semangka, satu new product Ketan Talam Semangka saya sendiri owner nya.
Masih ada olahan Semangka yang lain Keripik Semangka dan Manisan Kulit Semangka owner nya ibu² UMKM Kampung Dayun

Brownies Zamrud (Brownies Semangka)

Brownies Zamrud itu adalah Brownies Semangka, Kenapa ? Icon Kampung Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak Provinsi Riau adalah Semangka dan objek wisata Danau Zamrud.
Jadi, khas oleh² dari Kampung Dayun adalah olahan Semangka salah satunya Brownies Semangka dan Sirup Semangka, satu new product Ketan Talam Semangka saya sendiri owner nya.
Masih ada olahan Semangka yang lain Keripik Semangka dan Manisan Kulit Semangka owner nya ibu² UMKM Kampung Dayun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 Orang
  1. 200 grSemanga
  2. 120 grDCC
  3. 70 grMinyak Sayur
  4. 230 grTerigu
  5. 1/2 sdtBP
  6. 4Telur
  7. 200 grGula
  8. 1 sdtSP
  9. Sckpnya Vanili + Garam
  10. 30 grMargarin
  11. 20 grSKM

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Semangka blender, si2hkan

  2. 2

    Tim DCC + Minyak, si2hkan

  3. 3

    Siapkan kukusan

  4. 4

    Mixer telur, gula, SP, vanilli dan garam sampe putih beranjak

  5. 5

    Masukkan bahan kering lalu DCC yang sudah di tim dan semangka (sisakan sedikit untuk lapisan tengah)

  6. 6

    Matikan mixer aduk rata adonan dengan aduk balik dengan spatula

  7. 7

    Lalu kukus adonan separoh adonan dan masak setengah matang lalu masukkan lapisan tengah(margarin + SKM + semangka + adonan sckpnya kira2 ga encer ga kental) kukus kembali 5 menit lalu masukkan sisa adonan dan kukus kembali selama 20 menit atau sampe matang

  8. 8

    Topping sesuai selera aja. Klo saya tergantung permintaan pelanggan aja ada pake cream ada coklat le2h taburi keju dan seres

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gusnetti B Sunaryo
Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664
pada
Dayun, Siak-Riau
Penyuluh Pertanian Lapangan ( PPL )
Lebih banyak

Komentar (2)

emoy
emoy @echa17
Semangka jd kripik.. emg bz yaa.. baru tau😊

Resep Serupa