Elkészítés
- 1
A hagymát olajon megdinszteljük.
- 2
Hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk, ezután fűszerezzük és felöntjük paradicsommal, a húsleves alaplével, hozzáadjuk a sárgarépát is.
- 3
Amíg készül a hús, addig kifőzzük a spagetti tésztát. A kifőtt tészta vizéből pár kanálnyit tegyünk a húshoz, ettől sűrűbb lesz kicsit a szósz.
- 4
Amikor már megfőtt a hús és a répa is, hozzáadjuk a bort és kicsi forraljuk, hogy az alkohol kimenjen belőle. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Mi úgy szeretjük, ha a tészta és a hús összekeverve áll 15-20 percet tálalás előtt, így jól felveszi a tészta a szaftot. Hagyományosan a tányéron a tészta tetejére kerül a húsos szósz.
Hasonló receptek
-
-
Bolognai spagetti Bolognai spagetti
A kihívásra készült ez az első étel. A férjemmel ketten vagyunk, ez egy gyorsan elkészíthető egyszerű étel, szívesen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Janosne Margit Pope -
-
-
Bolognai spagetti egy kis csavarral Bolognai spagetti egy kis csavarral
Nagyon szeretem ezt a receptet, mivel valóban gyorsan elkészíthető, és egy kellemes nyári estén egy rozéval tálalva baráti vacsorának ugyanúgy beillik, mint egy rohanós hétvégén egy szombati ebédnek. A csavar tulajdonképpen abban áll, hogy ezt nem paradicsomszósszal készítettem, továbbá, hogy répa is van benne, ami tompítja a paradicsom savasságát. Ági konyhája -
Hamis bolognai spagetti Hamis bolognai spagetti
Egyszerű, gyors és nem túl megterhelő ebédre vágysz? Akkor próbáld ki a hamis bolognai spagetti receptemet! ;) ♥Ilovecooking♥ -
-
Bolognai spagetti sütőben sütve Bolognai spagetti sütőben sütve
Bolognai spagettit mindenki szereti, de sokféle változata van, az enyémet én kísérleteztem ki mi így szeretjük. Rózsamama konyhája -
Házias bolognai spagetti Házias bolognai spagetti
Ahogy a Mi Fiaink szeretik, nem az eredeti recept szerint készült, pár összetevő nem került bele, és házilag készült hozzá a spagetti. Perszephonee -
Currys bolognai spagetti Currys bolognai spagetti
Aki egy kicsit különlegesebb ízvilágú spagettire vágyik, annak ajánlom kipróbálni a curryvel ízesített bolognai spagettit. ♥Ilovecooking♥ -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12529384
Szöveges kommentek