متاسفانه مهلت عکس گرفتن ندادن بهم😄ممنونم بابت رسپی خانوم گل:@mehrbano_849097#خورشت_مرغ

این مدل یک دفعه به ذهنم رسید ولی نتیجه عالی بود

#طعم_خانه

”پای مرغ” حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست. از همین جهت به افرادی که دچار مشکلاتی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی استخوان(راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوانها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D را می توان با ااستفاده از این ماده غذایی درمان کرد. پای مرغ در کشور ما مصرف زیادی ندارد اما این عضو از بدن مرغ در حال حاضر در کشورهای آسیای جنوب شرقی همچون چین و هند طرفداران زیادی داشته و مصرف بالایی دارد.در میان مردم اروپا نیز مصرف آن در حال بالا رفتن است.پای مرغ به دلیل کلسترولی‌که دارد، بهتر است بیماران قلبی و عروقی که کلسترول خون‌شان بالاست در مصرف پنجه مرغ احتیاط به خرج دهند. نمی‌توان توصیه‌ای برای مصرف متعادل پنجه مرغ به افراد داشت اما بهتر است که در مصرف آن افراط و تفریط نکنند تا دچار مشکل نشوند. بنابراین به افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند، توصیه می‌شود هنگام مصرف، آن را با آب لیموترش و یا آب غوره مصرفشود. در کشور خودمان یکی از مهم‌ترین صادرکننده‌های پنجه مرغ به کشورهای آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود و صادرات آن برای کشور ابتدا اشتغال‌زایی و سپس ارزآوری را همراه داشته است.طبق تحقیقات انجام شدهفواید درمانی پای مرغ• بهترین درمان برای پوکی استخوان• بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها• بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش• جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکاییامیددارم مفید فایده واقع شده باشه🙏#سرآشپز_طلایی#آبپز

سلام :) من خودم جزء کسانی بودم که توی ۲۶ سالِ گذشته لب به خورش کرفس نزده بودم؛ ولی اگه با این سبک و چاشنی درست کنید فکر کنم دوس داشته باشین و امآ ... 😊#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی

یک غذای خوشمزه از جنوب کشور 😋😋

با گوجه بادمجون و سیب زمینی سرخ شده

#سرآشپز_طلاییکرفس پلو رو برای اولین بار درست کردم خوشمزه بود. تشکر می کنم از @zanjani بابت به اشتراک گذاشتن این دستور.یه مطلبی رو هم من بگم کرفس و پودر تخم گشنیز یا گشنیز که در این غذا استفاده شده برای فرد باردار مناسب نیست.

«قد أنسى ما قالوه لي يومًا لكنيلن أنسى أبدًا ما جعلوني أشعر به...»ممکنه آنچه را که به من گفتندفراموش کنم؛ اما احساسی که آنهادر من ایجاد کردند را هرگز فراموش نمی‌کنم.#مرغ#کوکپد#کوک_اسنپ#مرغ_سوخاری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سرآشپز #مرغ #سوخاری

#سرآشپز_طلایی

یه نکته مهم دیگ تو یه این قرنطینه گی اینه که مطالعه در زمان تعطیلات و در خانه ماندن، اما باید متذکر شد مطالعات زیاد در خصوص کرونا را برای حفظ آرامش خود کاهش دهید و در این فضای موجود برای مطالعه به موضوعات دیگر بپردازید #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#دومین_دستورم

یک غذا مقوی و‌خوشمزه#ماه_رمضان

#سوپر_آشپز#فلفل_دلمه_ای#کرفسبا تشکر از دوست عزیزم @zanjani#نخود_فرنگی#قارچ#ناهار#شام#کرفس_پلو