Kupas kulit pisang, lalu belah tipis tipis pisang

Campurkan tepung terigu, gula dan garam dengan air sampai mengental, aduk rata. Lalu siapkan tepung roti

Taruh pisang pada adonan 3 ke atas tepung roti. Lumuri adonan pisang sampai semua bagian tertutupi dengan tepung roti.

Goreng adonan pisang yang sudah dilumuri tepung roti, sampai kecokelatan. Lalu tuangkan SKM ke atas pisang yang sudah digoreng