Nastar crunchy yummy

nenengyulie
nenengyulie @nenengyulie
MALANG

Karena harga nastar dipasaran mahal
Dan pengen banget makan nastar pas lebaran jadinya aku buat sendiri aja nastarnya dibantuin krucil2
#TiketMasukGoldenApron3

Nastar crunchy yummy

Karena harga nastar dipasaran mahal
Dan pengen banget makan nastar pas lebaran jadinya aku buat sendiri aja nastarnya dibantuin krucil2
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. Bahan adonan nastar :
  2. 250 grtepung terigu protein rendah
  3. 100 gmaizena
  4. 125 gbutter unsalted, aku pakai anchor
  5. 125 gmargarin, aku pakai blueband
  6. 110 gsusu bubuk
  7. 110 ggula halus
  8. 2 butirkuning telur
  9. 75 gkeju parut (boleh pakai boleh engga)
  10. Bahan selai nanas :
  11. 4 buahnanas yg sudah dibersihkan
  12. Gula sesuai selera aku agak gak suka manis jadi gulanya cm 200g
  13. Cengkeh, aku pakai bubuk sesuai selera biar aroma seger
  14. 1 sdmbutter anchor
  15. 1 sdmblueband
  16. Bahan olesan nastar:
  17. 3 butirkuning telur
  18. 2 sdmsusu cair
  19. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat selai untuk isian. Masak nanas parut, bubuk cengkeh dan gula hingga airnya habis lalu tambahkan margarin dan butter. Masak hingga mengental

  2. 2

    Buat adonan nastar. Kocok butter, margarin, kuning telor dan gula halus aduk rata.

  3. 3

    Setelah rata dan tercampur semua masukkan tepung terigu, maizeba dan susu bubuk yg telah di ayak uleni sebentar lalu tambahkan keju parut (boleh diabaikan)saya pakai agar ada rasa gurihnya

  4. 4

    Ambil adonan isi dengan selai dan bulat2kan sesuai selera

  5. 5

    Masukkan dalam oven dan panggang dengan suhu 140 derajat kurang lebih 30-35menit, keluarkan lalu oles dengan bahan oles (campuran kuning telur, susu cair dan minyak goreng) saya olesnya belakangan biar tidak kelihatan gosong kuning telurnya, boleh ditambahkan toping parutan keju

  6. 6

    Panggang lagi selama 10-15 menit

  7. 7

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nenengyulie
nenengyulie @nenengyulie
pada
MALANG
mama dengan 2 putri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa