Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam, rebus dengan 3-4 air. Rebus hingga matang (± 15 menit)
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, dan cabai merah
- 3
Lalu potong serong cabai rawit dan potong tipis daun jeruk
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah halus hingga harum. Masukkan serai yang sudah digeprek. Lalu masukkan ceker dan air kaldu perlahan.
- 5
Setelah mendidih masukkan bumbu lainnya (gula, garam, lada, kecap manis, kaldu / penyedap) kemudian aduk rata.
- 6
Masukkan potongan cabai rawit dan daun jeruk kemudian biarkan sampai air menyusut hingga ceker melunak.
- 7
Masukkan kemangi (ambil daunnya saja) aduk sebentar lalu matikan.
- 8
Ceker gila siap dihidangkan. Selamat mencoba 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker gila Ceker gila
Karena maunya masak masih mikir2 ..lanjut ke pasar ketemu ceker deh ya Uda beli sekilo buat yg pedes2 gitu ..ok ayook capcus ke dapur deh🤩 #CookpadIndonesia #Ayamberjemur
-
Ceker Pedas Gila Ceker Pedas Gila
Di resep asli judulnya ceker setan. Serem ah...wkwkwkwk. Saya ganti aja ah jadi ceker pedas gila. Mampir sebentar ke Kalimantan via CP. Cooksnap resepnya mbak @SitiRamlah2506 .#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnakResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16933313 - Kalimantan
-
Ceker Pedas Gila Ceker Pedas Gila
Makasih buat mbak prita sudah mau jadi timlo cocomtang untuk setahun ini, aq persembahkan cooksnap ceker pedas gila ini, kebetulan suami ma anak pertama suka ceker pedes, mantul dah 😍🥰Sekalian bwt masuk #TiketGAS2025 bwt ngumpulin apron baru lagi 😄, yuk ikutan juga mbak @Tuwiarsihindah mbak @prita_23884 mbak @Wati_9456228Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2897721-ceker-setan-masak-pedas#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ceker Pedas Gila Ceker Pedas Gila
Ini adalah resep andalan saya dalam jualan ceker pedas..@Rhizky_Sepdi
-
-
Ceker pedes gila Ceker pedes gila
Lagi gak enak makan iseng" bikin ceker pedes gila alhamdulillah enak + napsu makan jadi bertambah :-D
-
Ceker pedes gila Ceker pedes gila
Iseng2 pgn pedes2,,jdi coba aja masak ini,,soal pedesssnya warbiyasah,,
Lusiyati Shera -
-
Ceker mercon gila Ceker mercon gila
Resep ini bisa digunakan untuk masakan yang simple,mudah,cepat,dan enak yg pasti menantang...selamat mencoba
-
Ceker Gurih Ceker Gurih
Suka banget sama si kaki ayam ini. Biasanya cuma dimakan sebagai camilan aja. Bikin aja pakai bumbu yang mudah. Cukup bawang putih dan saosan udah berasa gurih kok. Mantap deh pokonya.
-
Ceker gurih Ceker gurih
Maem ceker ma novi mak 😄😄😄Enak bgt, ga terasa habis dech 😆😆#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar