زرشک پلو با مرغ نذری خونه مامان بزرگ
#نذری #احیا #سرآشپز_طلایی #زرشک_پلوبامرغ #ته_دیگ #شب_۱۹_رمضان
امیدوارم توی این شبهای عزیز سرنوشت تک تکمون زیبا و سرشار از آرامش رقم بخوره. اینم نذری شب ۱۹ ماه رمضان که تو خونه مامان بزرگ و دستای گلش پخته شد خداوند همه مامان باباها و بزرگتر ها رو برامون حفظ کنه الهی آمین
زرشک پلو با مرغ نذری خونه مامان بزرگ
#نذری #احیا #سرآشپز_طلایی #زرشک_پلوبامرغ #ته_دیگ #شب_۱۹_رمضان
امیدوارم توی این شبهای عزیز سرنوشت تک تکمون زیبا و سرشار از آرامش رقم بخوره. اینم نذری شب ۱۹ ماه رمضان که تو خونه مامان بزرگ و دستای گلش پخته شد خداوند همه مامان باباها و بزرگتر ها رو برامون حفظ کنه الهی آمین
مراحل تهیه
- 1
اول پیازها رو خلالی خرد میکنیم و میریزیم کف تابه یا قابلمه بزرگ. مرغ های شسته شده رو میذاریم روی پیازها. ادویه ها رو میریزیم روش. فلفل دلمه ای ها رو خرد میکنیم و لابلای مرغا میذاریم. آب جوش میریزیم روش تا یه بند انگشت روی مرغها بیاد. روغن ها رو هم روی مرغ ها میریزیم با این کار هم پخته میشه هم سینه های مرغ خشک نمیشه و هم بعد از کشیده شدن آب، مرغها سرخ میشن.
- 2
بعد از دو ساعت که با شعله ی کم و درب بسته مرغها پخت و سرخ شد،رب گوجه رو در آب حل میکنیم ((شل نباشه،مثل سس غلیظ)) همراه با زعفران و نمک به مرغ اضافه و مجدد با درب بسته ۱ساعت میذاریم به روغن بیوفته وطعم بگیره.بعد خاموش میکنیم. ودربشو نیمه میکنیم تا بخارش بره و مرغها خمیر نشه.
- 3
◀️(((برنج)))▶️ از شب قبل برنج و خیس میکنیم به وسیله سنگ نمک(( دوستان نمک معمولی نریزین چون برنج و خورد میکنه ولی سنگ نمک برنج و خوش طعم و سفید میکنه و نمی‌خواد دیگه بهش نمک اضافه کنین.)) آب و در قابلمه جوش میاریم و ۱ ل آبلیمو اضافه میکنیم.(( آبلیمو باعث میشه برنج قد بکشه و سفید بمونه)) وقتی جوش اومد برنج ها رو میریزیم تو آب جوش. تست میکنیم وقتی مغز برنج نرم شد به وسیله کفگیر های بزرگ آبکش میکنیم.
- 4
کف قابلمه نیم لیتر روغن مایع و دوتا کره ۲۰۰ گرمی میذاریم تا آب شده و داغ بشه. کمی زعفران.نمک فلفل و۲ لیوان آب میریزیم روی روغن و برنج آبکش شده رو اضافه میکنیم. درشو میذاریم تا ۱۰ د بخار کنه بعد بقیه روغن و کره ها رو آب میکنیم با ۲ لیوان آب میدیم روی برنج. زیرش و شعله پخش کن میذاریمو دربشو با دم کنی میپوشونیم تا ۲ ساعت.
- 5
روغن و کره رو داغ میکنیم وقتی خوب داغ شد خاموشش میکنیم شکر زعفران و زرشک رو میریزیم. تفت میدیم و با برنج مخلوط میکنیم.. نوش جاااان. التماس دعا
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
زرشک پلو با مرغ
امیدوارم در کنار خانواده هاتون سلامت ودلی شاد داشته باشید و در آرامش باشید😊.آمین یا رب العالمین🌹 #طعم_خانه #سرآشپز_طلایی
-
زرشک پلو با مرغ نذری
دیروز اربعین حسینی بود و من زرشک پلو با مرغ نذر داشتم، به کمک مامانم درست کردم و خیلی از نکات برای تهیه غذای نذری رو یاد گرفتم، امیدوارم بهتون کمک کنه، چون نذری بود نمیتونستم مدام عکس بگیرم
-
-
پلو (کشمش پلو نذری)
زیاد حرص چیزیو نخور چون...هر آنچه قسمت توستاز کنار تو نخواهد گذشت!🌸🍃💕#پلو_نذری#کشمش_پلو_مازندرانی#زعفران#کشمش#نذری
-
شله زرد نذری
#سرآشپز_طلایی #نذری #محرم #زعفرانخدا عمری داد و امسال هم تونستم در روز ۷ محرم ،روز حضرت علی اصغر(ع) شله زرد بپزم.همیشه آرزوم بود بزرگ بشم یه نذر مخصوص خودم داشته باشم .حالا منم مامان شدم یعنی بزرگ شدم دیگه😁آن شاءالله که خدا قبول کنه و هرسال قسمت بشه نذرمو بدم.۷ محرم۱۴۴۳🖤
-
❤نذری زرشک پلو مرغ❤
#نذری#نذری_محرم#سرآشپز_طلایینذری دایی جان که تو شهرستان پخش شد.نهایت تلاشمون هم تمیز کار کردن و رعایت بهداشت بود💗💗💗آن شالله مورد قبول واقع بشه💜💜💜
-
-
پلو بحرینی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پلو_بحرینیبا تشکر از دوست عزیزم@mahta_1375🙏🙏⚘️⚘️تولدت مبارک مهتا جون عزیزمبهترین ها براتون رقم بخوره🥰🥰شنبه شش مرداد ماه هزار و چهارصد و سه
-
زرشک پلو با کوفته مرغ
سلامم🙋♀❤️روزتون متبرک به نگاه خدا✨🍃أَللّهُمَّ لا تَکِلْنِى إِلى نَفْسِى طَرْفَةَ عَیْن أَبَداً❤️ #خدایا✨🥀مرا حتى به اندازه یک چشمبر هم زدن به خویشتن وامگذار🍂الهی آمین🌷🌼🌷🌼🌷🌺🧚♀️☘️اگر یک شخص ثروتمند که به او اطمینان واعتماد داری به تو بگوید:«نگران نباش وغصّه ی مشکلاتتو نخور،خیالت راحت باشد، من هستم؛»ببین این حرف او چقدر به تو آرامش می بخشدو راحت می شوی!❣️خدای مهربان که غنی و تواناست به تو گفته است:«ألَیسَ اللهُ بِِکافٍ عَبدَهُ؛ آیا خداوند برای کفایت امور بنده آش بس نیست؟»🔻یعنی ای بنده ی من ، بـرای همه ی کسریو کمبودهای دنیوی و اخروی ات من هستم🔺 این سخن خدا چقدر تو را راحت می کندو به تو آرامش می بخشد؟! ❣ألا بِذِکرِ اللهِ تَطمَئِنُّ القُلوبُ❣️ ❣️دلها با یاد خدا آرامش می یابد❣️🌸خدا مهربانتر از آن چیزیست که تو فکر میکنی.👤حاج اسماعیل دولابی🌺ممنون از دوست عزیز بانو کرمانشاهی دستور عالی وخوشمزه ای بود@banoykord69 ❤️#شب_چله#یلدا#کوک
-
زرشک پلو با مرغ فوری با ته دیگ ماستی
#چالش_بهاره#زعفران#مرغ#زرشک#ته_دیگ#تهدیگ_ماستی
-
مرصع پلو با مرغ پرتقالی
#سر آشپز_طلاییاولین افطار در ماه بزرگ وعزیز شعبانامید وارم به حق صاحب این ماه وبخدا آبروی مادرش تمام مریض در تمام این کره خاکی لباس عافیت بپوشن شر این بیماری از سر تمام مردم این کره خاکی کم بشه الهی آمین(همراه سوپ جو،ته چین ساده،سالاد شیرازی)(تک تک دستور توضیح میدم)
-
🍗زرشک پلو با مرغ 🍗خوشرنگ وخوشمزه😋
#سرآشپز_طلایی#ساده_سریع_عالی#فوق_العاده_خوشمزه🌺🍁🌺🍁🌺🌺🍁🌺🍁🌻🍂🌻🌻🍂🍂🌼🍃🌼🌼🍃وقتی میشه اینقدر راحت روز تعطیل کنار خانواده اوقات خوشی رو سپری کردقدر لحظات با هم بودن روبدونیمخیلی زود دیر میشودغذایی ساده اما پر از خوشمزگیبا آرزوی روزهای زیبا و سرنوشت ساز برای تک تک کوکپدی های گرامی 🥰🥀🥰🥀🥰🥀🥰
-
زرشک پلو با مرغ solmaz
ایستادن اجبار کوه بودرفتن سرنوشت آبافتادن تقدیر برگوصبر پاداش آدمی"صبر اوج احترام به حکمت خداست"سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه زرشک پلوی خوشمزه که امیدوارم درست کنید و از طعم فوق العاده آش لذت ببرید.#چالش#چالش_بهاره#زرشک#مرغ#زعفران#زرشک_پلو_با_مرغ
-
-
عدس پلو نذری
این نذری برای شهادت حضرت رقیه بود قبل اینکه مامان سلما بشم با دوستام درست کردیم و خودمون پخش کردیم
mamanesalma -
شله زرد نذری
#دسر_رمضان#شله_زردتقدیم بہ شما عزیزان🌷بارالها ...در این روز و شبهای روحانیدر دل ماجز محبت مکارو بر این جانها جزالطاف و مرحمت مدارو بر این کشـت هاجز باران رحـمت مبارمهمانان درگاه الهیطاعات عباداتتون قبول 🌷واستون شله زرد آوردم . چندین ساله که بااین دستور شله زرد درست میکنم خیلی عالی و مجلسیه. پییشنهاد میکنم حتما درست کنین بخصوص تواین ایام .التماس دعا🌹 
-
⚫نذری مرغ ریش ریش با برنج ایرانی⚫
🍁بنام آفریدگار حسین(ع)🍁🍛غذای نذری🍛مرغ ریش ریش🍛برنج معطر ایرانی⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫غذای نذری روضه سید الشهدا وهمینطور هفتم زن برادر مرحومم◼◼◼◼◼◼◼◼◼سلام عزیزانم عزاداریهاتون مورد قبول حقآن شاالله پخت غذای نذری با برنج ایرانی واقعا ریسک داره و کار سختیهولی خوب شوهرم گفتن که با برنج ایرانی برای امام حسین(ع) نذری رو درست کنیم بهترهو دیشب بعد مراسم روضه بین عزاداران پخش شد⚫صلی الله علیک یا سیدالشهدا(علیه السلام) آقا جانم ازمون قبول بفرما⚫ -
زرشک پلو با مرغ
غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصربه‌فرد و رنگ و لعابی بی‌نظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات، می‌توان آنها را یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دنیا دانست. زرشک پلو با مرغ از آن دسته غذاهایی است که از گذشته تا به امروز، غذایی مجلسی و پای ثابت سفره‌های ما ایرانیان است.به نظرم یکی از غذاهایی است که هیچ وقت از دور خارج نمی شود.#سرآشپز_طلایی #زرشک_پلو_مرغ#سیزده_بدر
-
-
شله زرد نذری شهادت حضرت رقیه (س)🖤
🖤با اضطراب آمد و با التهاب رفت🥀کوچک‌ترین شهیده که غساله ای نداشت🖤وقتی که از بغض گلویش گلایه کرد🥀آهی به سینه داشت، ولی ناله‌ای نداشت🖤رفت از شب خرابه و تشییع هم نشد🥀تنهاترین ستاره که دنباله‌ای نداشت🖤شهادت مظلومانه دُخت ۳ساله اباعبدالله الحسین (ع)، حضرت رقیه (س) بر شما تسلیت باد🖤سلام به همگی، روزتون بخیر🌿این نذری، نذری شله زرد دیروزمون بود که به مناسبت شهادت ۳ساله رقیه (س)، نذری دختر کوچولوی ۳ساله ام بود🥰خدا همه بچه های گل همگی رو حفظ کنه...#نذری#شله_زرد_نذری#شهادت_حضرت_رقیه_س
-
-
-
زرشک پلو با مرغ (مجلسی)
📌این نحوه درست کردن مرغ و برنج شمارو فوق العاده خوش طعم و زیبا میکند.میتوانید از این غذا برای میهمانی های بزرگ استفاده کنید و نتیجه آش را ببینید. 😋
-
زرشک پلو با مرغ به سبک مامان
سلام دوستان🤗امیدوارم دلتون شاد و لبتون خندون باشه😉 هی اومدم یه چی بنویسم دیدم طولانیه گفتم وقتتون رو نگیرم باز پاک کردم...در حال خونه تکونی هستیم🤪...منم اومدم هم با روش مامانم غذاپختم هم از ترفندش برای پیش بردن کارهای خونه استفاده کردم🤩مامان جانم اون وقت ها 😉 دم عید که میشد و وقت خونه تکونی .... خوب ازمون پذیرایی میکرد که جون داشته باشیم هم خوب کار کنیم هم بیوفتیم تو رودربایستی غُر نزنیم😅😆خوبه از مامان های قدیمی تر یاد بگیریم به بچه هامون مسئولیت بدیم هم برای آینده شون لازمه و قدر زندگی رو بیشتر میدونن و هم لذت بیشتری میبرن👌حالا برسیم سر غذامون مامانم مخالف رب زیاد ریختن تو غذاس همیشه به منم یاد آوری میکنه که رب زیادی باعث میشه کل غذا مزه ی رب بگیره و زیاد خوشایند نیست و مرغ رو به این👇روش میپزن😇 و منم امروز به روش ایشون پختم ⚘❤#مهر_مادری#سرخکرده#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو
-
حلوا نارگیلی نذری
#حلوا#حلوا_نارگیلی#نذری#ایام_محرم#طعم_تابستان#آرد #آرد_نخودچی #پودر_نارگیلممنونم از دوست عزیز@Nnnnnn12
-
زرشک پلو با مرغ
به روش مامان جونم😍#نوستالژی #سرآشپز_طلایییکی از محبوب ترین غذاهای من زرشک پلوعهامیدوارم شمام خوشتون بیاد
-
زرشک پلو با مرغ زعفرانی
#زرشک_پلو #زرشک_پلو_با_مرغ_زعفرانی #زرشک_پلو_مجلسی #مارینه یا مارینت (مزه دار کردن مرغ یا گوشت)زرشک پلو یکی از غذاهای سنتی شیک ایرانی است که همه زنان ایرانی در طبخش مهارت کافی دارن و در هر شهر یا استانی به سبک خودشون مرغ یا گوشت کنار این پلو خوش آب و رنگ لذیذ سرو میکنن ...من امروز یکی دیگر از روش های پخت زرشک پلو با مرغ زعفرانی مارینه شده با عطر و طعم فوق العاده براتون توضیحی میدم امیدوارم طبخ و لذت بربرید...مهنازبانو
-
❤️زرشک پلو با مرغ
بگذار عـالم بداندمن ذره ذره ذرات جهان راجایگزین کسـی کـرده امکه هیـچ چیز جایش را نمیگیردآخر او ...خــدای عــاشقی های من استمگـر کسی می تـواندجای خــــدا را بگیرد.........؟هــرگـــزخدایا همیشه درلحظه هایم باشای قرار ، روزهای بیقراری💗سلام سلام سلاااام شبتون بخیر😚امروز برای من یادآور بهترین وشیرین ترین تاریخ زندگیم بود🤗 روزی که برای اولین بار اونم در سن ۱۸سالگی مادر شدم 🤗و مهرابدی مادرو فرزندی رو با تمام وجود لمس کردم🤗امروز ۲۱اسفند ماه تولد نه سالگی گل پسسررررمممم آقا سبحان بود که امسال مصادف شد با مبعث پیامبر(ص)🤩🤩🤩🤩😍بزن کف قشنگه رو😉👏👏👏خداشکرت برای این هدیه قشنگی که بهم دادی🤲🤲🌹🌹🌹 سبحان جان عزیزدل مامان تولدت مبارک پسر گلم🤗🤩امیدوارم همیشه در همه ی مراحل زندگی به ویژه در امر تحصیل موفق و سر بلند باشی🤲خداوند سبحان یارو نگهدارت باشه ماااااادر🤲😘😘😘#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو#شام_تولد
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات