Choco Chip Cookies

DiniSukusda
DiniSukusda @cook_8995744
Kudus, Central Java

Cookies pertama buatan suami dan saya. Suami semangat sekali waktu bikin cookies ini tadi, selain emang cuti kerja yg bosen gatau harus ngapain lagi, mungkin emang iseng iseng aja bikin cookies buat isi waktu, daaaan ini salah satu kue atau cookies yang sudah beberapa tahun lalu selalu saya bikin buat “Cangkringan mudik” atau hampers buat Ibu mertua. Tapi Kali ini kami sekeluarga gak bisa mudik. Jd sedih kan yaaa,gakpapa... bikin kue lebaran teteup lanjut!! Sekalian ikutan #FestivalRamadanCookpad dan rame-rame ikutan #NgeksisDiCookpad. Hihihi... recook resep dari instagram Mba @kummelissa dan dimodifikasi seperlunya sesuai bahan yang ada di rumah. Ini gak perlu cetakan apa-apa juga. Jadi nggak butuh skill juga. Yang penting bismillah aja jadinya enak banget ternyata. Sesuai resep menurut saya sih udah manis, tapi bila menghendaki lebih manis gula halus bisa ditambahkan. Aroma gula palem dan mentega wijman emang duuuuuuuuuih bikin seisi rumah harum waktu cookies masuk oven. Karena oven listriknya baru dipake buat lainnya, jadinya pake oven tangkring kompor tadi 🤣.

Choco Chip Cookies

Cookies pertama buatan suami dan saya. Suami semangat sekali waktu bikin cookies ini tadi, selain emang cuti kerja yg bosen gatau harus ngapain lagi, mungkin emang iseng iseng aja bikin cookies buat isi waktu, daaaan ini salah satu kue atau cookies yang sudah beberapa tahun lalu selalu saya bikin buat “Cangkringan mudik” atau hampers buat Ibu mertua. Tapi Kali ini kami sekeluarga gak bisa mudik. Jd sedih kan yaaa,gakpapa... bikin kue lebaran teteup lanjut!! Sekalian ikutan #FestivalRamadanCookpad dan rame-rame ikutan #NgeksisDiCookpad. Hihihi... recook resep dari instagram Mba @kummelissa dan dimodifikasi seperlunya sesuai bahan yang ada di rumah. Ini gak perlu cetakan apa-apa juga. Jadi nggak butuh skill juga. Yang penting bismillah aja jadinya enak banget ternyata. Sesuai resep menurut saya sih udah manis, tapi bila menghendaki lebih manis gula halus bisa ditambahkan. Aroma gula palem dan mentega wijman emang duuuuuuuuuih bikin seisi rumah harum waktu cookies masuk oven. Karena oven listriknya baru dipake buat lainnya, jadinya pake oven tangkring kompor tadi 🤣.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

700 gram
  1. 300 gramterigu segitiga biru
  2. 100 grammargarin
  3. 150 grammentega
  4. 140 gramgula palem
  5. 30 gramgula halus
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputvanili bubuk
  10. 25 gramcoklat bubuk
  11. 100 gramchocochip
  12. Toping :
  13. 50 gramchocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula halus, gula palem, mentega, dan margarin kemudian mixer dengan kecepatan sedang

  2. 2

    Masukkan telur, mixer lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, garam, dan vanili bubuk, aduk rata menggunakan spatula

  4. 4

    Tambahkan chocochip secukupnya aduk rata

  5. 5

    Cetak bulat menggunakan sendok, letakkan pada loyang yang sudah dilapisi mentega

  6. 6

    Tekan adonan menggunakan garpu, kemudian taburi dengan chocochip secukupnya. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Oven cetakan adonan dalam loyang. Untuk suhu dan lama pemanggangan tergantung pada oven masing masing

  8. 8

    Keluarkan dari oven kalo dirasa cookies sudah mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DiniSukusda
DiniSukusda @cook_8995744
pada
Kudus, Central Java
Follow ig @dinisukusdaHappy wife and happy mom, insyaallah ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa